登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 抗日战争时期中英借款交涉研究 》 售價：NT$ 403.0 《 大学问·中国城市史研究系列 茶馆 天津工人 晚清中国城市的水与电 亦官亦商（套装共4册） 》 售價：NT$ 1805.0 《 索恩丛书·信仰与权力：阿拉伯世界的裂变与重生 》 售價：NT$ 658.0 《 哲学之旅（第8版）：一种互动性探究（最新完整版，2025中国-东盟影响力图书） 》 售價：NT$ 764.0 《 何以为帝：雍正继位新探（清史泰斗冯尔康，从继位疑案读懂中国封建皇权，看清人性与制度的极致博弈） 》 售價：NT$ 347.0 《 元照英美法词典（简装学生版） 》 售價：NT$ 505.0 《 防患于未“燃”：故宫历史上的火灾与消防（在故宫） 探秘故宫防火智慧 解码古建营造技艺 》 售價：NT$ 403.0 《 从家族企业到商业世家：创业家族世代繁荣的路线图 》 售價：NT$ 403.0

編輯推薦： 清、鲜、嫩、爽 享受原汁原味的粤式风情 17道素菜 20道畜肉类菜 18道禽蛋类菜 20道水产类菜 用料精细 注重品味 注重细节 无论是注重鲜淡的广州菜 还是咸香的东江菜 都能让你尝到正宗粤菜的五滋六味 內容簡介： 本书图文并茂，内容丰富，一共向读者介绍了75道经典粤菜，其中素材类17道，畜肉类20道，禽蛋类18道，水产类20道。本书从*基础的烹饪知识着手，将养生和烹饪完美融合，介绍了一些养生、烹饪的必备常识。每道菜品都详细介绍了所用材料及做法演示，并且每一个步骤都有相应图片作为参考，让你对每一道菜品的做法一目了然。 關於作者： 甘智荣，中国烹饪大师，精通粤、川、湘等菜系，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。长年开设家常菜、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程，受到众多厨艺爱好者的喜爱。从事烹饪工作二十多年来，曾荣获国际食品餐饮博览会大厨奖、环球厨神国际挑战赛银奖等荣誉。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.