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內容簡介： 本书采用相关职能部门的*手资料，或是对相关职能部门*手资料的汇总与提炼，准确客观地反映了河北省食品药品安全整体状况。书中系统分析了河北省食品药品相关行业以及食品从地头到餐桌主要环节的质量安全状况，全面展示了河北省食品药品安全的总体发展情况，为科学评估当前食品药品安全形势、研究探寻今后发展路径提供了翔实的理论依据。 關於作者： 丁锦霞，女，汉族，1962年1月出生，山西晋城人。现任河北省食品药品监督管理局局长、党组书记。1976年12月参加工作，1979年3月加入中国共产党，党校研究生学历，公共管理硕士。历任省政府开放办副处长、调研员；河北省食品药品监督管理局副局长、党组成员；省食品药品监督管理局副局长、党组成员；承德市委常委、组织部长；承德市委副书记、组织部长；省政府食品安全委员会办公室主任、党组书记。 王金龙，男，汉族，1964年11月出生，河北沧州人。1987年7月参加工作，1992年1月加入中国共产党，大学学历，主任药师。历任省药品监督管理局办公室副主任；石家庄市药品监督管理局副局长、党组成员；石家庄市食品药品监督管理局副局长、党组成员；河北省药品检验所所长、党委书记；省食品药品监督管理局副局长（正处级）、分党组成员。现任省食品药品监督管理局（省政府食品安全委员会办公室）党组成员，食品药品安全总监。

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