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編輯推薦： 《高龄产妇孕产无忧》是一本为高龄产妇量身打造的孕产指南，详细解读了高龄产妇担心的备孕、怀孕、生产、产后恢复、新生儿护理问题。从科学备孕、养胎，到安心度过孕期、喜迎宝宝降生，再到产后调理恢复、新生儿护理，给予高龄妈妈细致、详尽、专业的指导，让高龄妈妈轻松好孕。 內容簡介： 本书首先针对高龄产妇关心、忧虑的问题，详细讲解，帮助其做好备孕功课，了解怀孕知识，助高龄女性顺利孕育健康宝宝。其次，本书将孕期分为早、中、晚三阶段，详述孕妈妈的身体变化、宝宝的生长发育、产检指导、心理调节等内容，陪伴高龄女性平稳度过孕期，顺利进入分娩阶段，迎来宝宝降生。本书还介绍了坐月子与新生儿照护等内容，给高龄妈妈贴心指导。 關於作者： 长沙市第一医院妇产科主任医师、妇产科副主任，中南大学长沙市一临床学院兼职教授，湖南省医学会医疗事故技术鉴定专家库成员。对妇产科常见病、多发病，产科急危重症及并发症的诊治有着丰富的临床经验。在妇科肿瘤、妇科内分泌方面有较深的造诣，擅长妇科腹腔镜及宫腔镜治疗。 內容試閱： 每款产品在制作时所用的派皮配方都不尽相同，但是制作的基本技巧是一样的。派皮的制作流程一般是先将粉类材料混合均匀，再加入油类和液体类的材料。派皮：低筋面粉 200克细砂糖 5克盐 2克冰水75克无盐黄油150克1. 把过筛的低筋面粉、细砂糖、盐，放入无水无油的干净搅拌盆中，用手动打蛋器搅拌均匀。2. 慢慢加入冰水，再加入冷藏过的无盐黄油。3. 使用橡皮刮刀搅拌均匀，直至无干粉的状态。4. 再揉成光滑的面团，将面团包好保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟左右。5. 取出面团，分成等量的小面团（具体分量根据自家的派模具的大小决定），把小面团揉圆，放入派模具内。6. 在派模具中稍稍压扁，将面皮与派模具贴合好。7. 用刮板除去多余的面皮，多余的面皮可以反复使用。8. 用叉子在派皮底部戳出多个小孔使面皮在烘烤的过程中更好地透气。9. 用放入预热至180℃的烤箱中层，烘烤25分钟，取出脱模，待完全冷却即可。

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