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內容簡介： 这是一本教你从1家店发展成1000家店的书，18位具有20多年国际连锁企业管理经验的高管分享实用方法，无论你是餐饮企业还是零售企业都能从中受益，无论你在运营还是管理上遇到难题，也都能从中找到解决方法。 这也是一本老板给高管看的书，针对众多企业缺乏顶层设计和战略规划的经验，本书这些拥有成功经验的作者以契合时代发展为基点，用简洁的语言，真实的案例，将连锁企业迫切需要解决的问题渗透到字里行间。 關於作者： 广州问问信息科技有限公司（简称连锁问问），旨在打造中国连锁第一在线教育服务平台，由28位曾就职于国际著名连锁企业的精英共建而成，走过了从1到1000的连锁之路，汇聚中国最优秀的连锁实战专家，以最专业的连锁知识，全心全意助力中国1000万家连锁企业腾飞。 目錄： *章 解密新时代的连锁世界 1、餐饮企业如何在激烈竞争的环境中持续领先 2 2、深度解密广州火爆的餐饮连锁企业禄鼎记 9 3、如何面对连锁经营的大趋势 15 4、解密外资企业运营秘诀 23 第二章 从0到1连锁必经之路 1、如何筹备一家完美的餐厅 36 2、如何打造一本万利的商业模式（一） 60 3、如何打造一本万利的商业模式（二） 65 4、如何打造一本万利的商业模式（三） 71 5、餐饮赢利模式设计 77 第三章 连锁门店业绩提升的奥妙 1、传统门店生意提升的原理 90 2、实体门店营运秘诀标准化流程 99 3、连锁门店实战技能生鲜配送宝鉴 105 4、如何巧妙定价，助力酒店生意红火 111 5、店铺业绩达标通关术 120 6、顶尖品牌陈列发展史及发展趋势 136 7、这家火锅店另辟蹊径蹿红重庆市场，创立仅2年创单天5万营业额 155 第四章 连锁门店拓展真经 1、如何制定特许加盟发展策略 160 2、连锁门店拓展流程 168 第五章 做好连锁与互联网 1、中小企业如何不烧钱打造适合自己的O2O模式 180 2、电子商务，天堂还是地狱 187 3、互联网 战略中的跨境电商经营秘籍 191 第六章 大咖畅谈连锁企业管理与培训 从离职原因看企业管理208 好厂家必须懂，如何应对KA年度合同谈判 217 连锁终端店长的工作效率与目标 227 如何巧妙处理顾客的抱怨237 如何科学地创建个性化的营运手册247 用谈判的思维演讲，用演讲的方式谈判254

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