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內容簡介： 《中药材生产加工适宜技术丛书》以全国第四次中药资源普查工作为抓手，系统整理我国中 药材栽培加工的传统及特色技术，旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工，规范中药材种植 产业。本书为甘草生产加工适宜技术，包括：概述、甘草药用资源、甘草栽培技术、甘草药材质 量评价、甘草现代研究与应用等内容。本书适合中药种植户及中药材生产加工企业参考使用。

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