《种特优食用菌赚钱方略》 - 台灣·大書城 - 胡兆云 - 安徽科学技术出版社

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『簡體書』种特优食用菌赚钱方略

書城自編碼： 3142821
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→林业
作者：胡兆云
國際書號(ISBN)： 9787533774981
出版社：安徽科学技术出版社
出版日期： 2018-03-01

書度/開本： 16开

售價：NT$ 208

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食用菌是一种营养丰富、味道鲜美的保健食品，含有较高的蛋白质及碳水化合物、多种氨基酸、多种维生素等营养成分。本书系统介绍了食用菌生物学物性、制种技术、栽培技术、产品加工技术等基础理论知识和实践技能，是广大食用菌种植经营者的必备用书。

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