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編輯推薦： 1、服务的细节系列是十三五国家重点出版物出版规划项目，也是东方出版社重点出版项目之一。鉴于国内的服务水平和服务质量与堪称服务大国的日本有着明显的差距，且在以扩大内需为主要经济导向的时代，越来越需要靠服务的品质来提升企业形象，提高利润，所以，学习借鉴日本的服务是国内企业的当务之急。为此，在经济管理领域著名的出版商东方出版社实施了针对制造业和服务业的双百工程战略，本套服务的细节丛书正是此战略之下的一套出版丛书。我们的出版愿景是：通过东方出版社双百工程的陆续出版，哪怕我们学到日本经验的一半，中国产业实力都会大大增强。本套丛书计划出版100本，全部引进日本近几年内出版的服务领域的优质图书。目前共分4个行业，包括餐饮业、商超百货零售业、医疗服务业、服装业。现在已经出版的有《卖得好的陈列》《为何顾客会在店里生气》《完全餐饮店》《完全商品陈列115例》《让顾客爱上店铺1东急手创馆》《如何让顾客的不满产生利润》 《让顾客爱上店铺2三宅一生》《摸过顾客的脚，才能卖对鞋》《繁荣店的问卷调查术》《菜鸟餐饮店30天繁荣记》《会切西红柿就能做餐饮》《制造型零售业：7ELEVEn的服务升级》《店铺防盗》《中小企业 內容簡介： 本书通过介绍年节料理、甜点、农副产品、减价商品的销售要点，及拍摄食品照片的技巧、集客待客增加客流的技巧，向读者全面展示了食品网店提高销售额的方法。对新店和老店如何增加销售额、如何争取回头客都起到了教材指导作用。本书将上述内容分成77小节，并逐一简明易懂地加以介绍说明。无论是刚开业正处于摸索阶段的新店，还是正在为销售业绩低迷而烦恼的老店家，都可以将本书内容作为参考，选择适合自身实际情况的内容进行实践。一定要对所欠缺的技巧进行实践、检验，再实践、再检验，循环往复，进而达到弥补自己店铺不足之处的目的。 關於作者： 1975年出生于茨城县。先后在网页制作公司、网店运营公司任职，之后成立了Onlineshop Labo,Inc.，并任董事长、首席设计。该公司承接网店运营代理业务，在食品网店业务类方面，7次获得过乐天MVP奖，在Yahoo！网购类业务方面获得过新人奖。该作者通过主办网店能人认定讲座，致力于人才培养。他还活跃在网店相关的其他咨询、演讲活动方面。 目錄： 第一章 食品网店的基本知识 首先须了解的内容10 第二章 利用一年一度的销售，实现35%回头率的目标 过年食品（高档、高价食材）销售的要点15 第三章 网评作为销售额增长决定性手段的作用不容小觑 销售甜点的要点12 第四章 利用生产者实录或转播栽培实况区别于超市 农畜产物销售的要点10 第五章 仅靠廉价是抓不住顾客的心的 因故降价商品销售的要点7 第六章 献给业余拍摄人员的 拍摄食品照片的要点13 第七章 WEB市场营销的基础知识 吸引顾客、接待顾客，并使顾客人数增加的基本点10

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