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內容簡介： 山东是中国第四大生猪养殖省份和重要的生猪调出省份，生猪养殖不仅在全省畜牧业中发挥着重要的主体作用，而且在全国生猪产业布局中占据着重要的战略地位。但是，在经济全球化、生产标准化、消费多样化的大背景下，生猪产业发展面临新的环境、条件与供求格局，在这样的新形势下，如何整合生猪产业结、构、优化养猪场户行为并改善生猪产业绩效成为亟待解决的理论与实践问题。 《山东省生猪产业组织研究》就是这样一本解答这些问题的书籍。

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