登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2026年01月出版新書

2025年12月出版新書

2025年11月出版新書

2025年10月出版新書

2025年09月出版新書

2025年08月出版新書

2025年07月出版新書

2025年06月出版新書

2025年05月出版新書

2025年04月出版新書

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

『簡體書』小山进的甜点笔记

書城自編碼: 3207739
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食烘焙甜品
作者: 小山进
國際書號(ISBN): 9787553206202
出版社: 贵州科技出版社
出版日期: 2018-06-01


書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:NT$ 293

我要買

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
病菌、观念与社会:病菌如何影响现代生活
《 病菌、观念与社会:病菌如何影响现代生活 》

售價:NT$ 398
经过检视的人生 从苏格拉底到尼采
《 经过检视的人生 从苏格拉底到尼采 》

售價:NT$ 306
阿尔喀比亚德斯 I(柏拉图全集)
《 阿尔喀比亚德斯 I(柏拉图全集) 》

售價:NT$ 500
百家争鸣与中华文明的哲学突破
《 百家争鸣与中华文明的哲学突破 》

售價:NT$ 536
孟子学术流传与秦汉价值重构
《 孟子学术流传与秦汉价值重构 》

售價:NT$ 510
中国早期城市与文明起源 一部中国早期城市发展简史,解读城市与文明交织共生的规律
《 中国早期城市与文明起源 一部中国早期城市发展简史,解读城市与文明交织共生的规律 》

售價:NT$ 449
只要我还在创作 角谷美智子访谈录
《 只要我还在创作 角谷美智子访谈录 》

售價:NT$ 347
国医大师邓铁涛 治未病从孩子抓起 中医治未病 二十四节气顺时调养 常见病预防 中医健康体检 广东科技
《 国医大师邓铁涛 治未病从孩子抓起 中医治未病 二十四节气顺时调养 常见病预防 中医健康体检 广东科技 》

售價:NT$ 255

建議一齊購買:

+

NT$ 568
《烘焙大师小山进的西餐与甜点[精装大本]》
+

NT$ 259
《无黄油磅蛋糕》
+

NT$ 338
《小山进的顶级食感巧克力》
+

NT$ 299
《浅草散步,遇见粉花面包店》
+

NT$ 208
《小嶋老师的Oven Mitten私房甜点》
+

NT$ 324
《我爱面包机!(珍藏版)》
編輯推薦:
在绵密松软的蛋糕上均匀地抹上奶油,再铺上一颗颗甜美的栗子和巧克力,顺着卷纸包裹起来,一条每日平均销售近2000条、预购需等待一个月的小山卷,即刻松软诱人地呈现在你的眼前。
內容簡介:
《小山进的甜点笔记》讲述来自日本,享誉优选,“法国很好巧克力师傅150人”称号获得者小山进的定制甜点配方。
在绵密松软的蛋糕上均匀地抹上奶油,再铺上一颗颗甜美的栗子和巧克力,顺着卷纸包裹起来,一条每日平均销售近2000条、预购需等待一个月的小山卷,即刻松软诱人地呈现在你的眼前。
關於作者:
(日)小山进 著作 吴绣绣 译者
小山进,1964年出生于日本京都府。在大阪阿倍野辻调理师专门学校学成后,进入神户的西点店工作。2000年开始独立创业,在2003年在兵库县三田市开设了自己的店铺。小山进一直活跃在多个领域,尤其是他制作的“小山卷”更是引发了一股日本社会热潮。在巧克力甜点制作方面,自2011年抢先发售参加法国的甜点比赛后。小山进连续6年获得了该比赛的优选奖项,并于2015年在米兰世界博览会上举办了巧克力甜点讲座。他是备受瞩目的重量巧克力甜点师。

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2026 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.