登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 西方哲学史：插图典藏版 》 售價：NT$ 918 《 流血的仕途：李斯与秦帝国（全二册2026版） 》 售價：NT$ 545 《 大学问·近代中国工业发展史（1860—1916）（著名历史学家张玉法先生学术代表作） 》 售價：NT$ 403 《 战争与人性 》 售價：NT$ 332 《 品格之路 戴维布鲁克斯著《社会动物》《如何了解一个人》作者布鲁克斯经典作品 自我价值 心理学书 》 售價：NT$ 449 《 可怜的东西 》 售價：NT$ 398 《 整理国故：文化运动与考证学风 》 售價：NT$ 551 《 霍布斯的政治科学及其起源 》 售價：NT$ 398

建議一齊購買： + NT$ 274 《吃对了，把肾虚补回来》 + NT$ 274 《吃对了，孩子生病好得快》 + NT$ 274 《吃对了，脾胃同调不衰老》 + NT$ 274 《吃对了，糖尿病不可怕》 + NT$ 143 《健康宝宝吃出来：宝宝营养食谱288例》 + NT$ 143 《好爸爸必学：288例营养月子餐》 內容簡介： 《肉蛋禽速查手册》围绕肉禽蛋这一主题，探讨肉禽蛋的选购、储存、清洗方法、刀工、烹饪方法、如何健康吃等话题。现代人想吃肉已经不是问题，吃多少、怎么吃才是问题。肉类以畜肉、禽肉为主。畜肉有猪、牛、羊、免肉等，禽肉有鸡、鸭、鹅肉等。肉类含有丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、矿物质，是人类的重要食品。那么，如何吃肉，吃肉有哪些禁忌，在烹饪中如何大限度地保留肉类营养，这些都是我们在日常生活中要注意的问题。书中选取常见的肉蛋禽类食材，从食材选购、刀工处理至烹饪，详细介绍其操作方法和技巧，且刀工和烹饪部分还配有二维码视频，即便是厨房新手，也可以轻松掌握，做得游刃有余。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2026 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.