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內容簡介： 范茜主编的《幼儿园16周新标准带量食谱》以幼 儿园创新菜为主要特色，按春、夏、秋、冬分为篇， 每篇中设有主食、米饭、小菜、粥、菜、汤、蛋糕7 个方面的食谱，详细说明了主料、配料、做法，图文 并茂，同时配有16周的带量食谱，**适合幼儿园保 健医、食堂工作人员使用，实操性强、信息量大，是 一本超实用的教师案头工具书，也是家庭制作幼儿餐 的优质参考。 關於作者： 范茜，中国人民解放军军委事务机关管理总局六一幼儿园园长，长期从事幼儿园教科研管理，曾任北京市首届及第二届市级骨干教师，独立主持过中国学前教育研究会十五立项课题并荣获**奖及全军**课题一等奖。曾出版《亲子趣味体育游戏》《**体育游戏案例集》《幼儿园教育活动》《幼儿不良行为习惯矫治》等10余种，曾发表**论文**及市级9篇。

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