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內容簡介： 目录 *章 绪论 第二章 重要概念及相关研究概述 第三章 消费者网络购买有机食品可追溯信息信任影响模型构建 第四章 基于个体认知的有机食品网络消费信任分析 第五章 农产品安全认证体系对消费者购买信心与购买意愿的影响 第六章 专家信任对公众购买安全农产品行为影响的实证分析 第七章 基于第三方监管机构的可追溯安全农产品信任博弈 第八章 公众参与农产品安全有奖举报制度下的三方博弈关系研究 第九章 基于网络消费信任的农产品管理体系构建与评价 關於作者： 程玉桂，女，1964年9月生，硕士生导师，教授，美国新奥尔良大学访问学者，上海复旦大学高级访问学者。 主要研究方向：消费心理与消费行为测度、区域产业组织合作与优化、农产品安全与产业发展。近年来主要关注于农产品质量安全与消费者信任关系研究，并取得一定研究成果。 主要研究成果：主持与参与国家、省部级课题20余项，以第一作者发表中英文论文30余篇，其中核心期刊20余篇，CSSCI收录5篇、EI收录5篇，出版专著1部，主编教材3部。

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