登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 诸葛亮：三国时期的真正主角 》 售價：HK$ 301 《 甘肃道教碑刻集（全三册） 》 售價：HK$ 4998 《 《吉檀迦利》（英汉双语对照）泰戈尔创作的一部“奉献给神的祭品”的作品 冰心文学奖获奖者王钦刚新译作 》 售價：HK$ 254 《 画中观器：明画里的家具 》 售價：HK$ 1428 《 梵蒂冈图书馆藏中国传统古籍善本总目提要 》 售價：HK$ 383 《 外国考古学研究译丛——国家与文明的起源：文化演进的过程（精装版） 》 售價：HK$ 653 《 身体,图像与艺术史 》 售價：HK$ 449 《 金石万象 梅庵书学 李瑞清 吴守峰 》 售價：HK$ 1520

內容簡介： 《果蔬贮藏与保鲜》以新疆地方特色果蔬贮藏与保鲜加工工艺为主线，基于地方果蔬的贮藏与保鲜理论与果蔬干制工艺条件，以果蔬采收、商品化处理、贮藏保鲜和加工等果蔬生产流程为依据，结合果蔬催熟、气调保鲜和果蔬干制等典型工作任务，突出职业需求导向的原则，体现工学结合的特色。力求图文并茂，直观易懂，突出实践，便于操作。同时做到学习内容与生产实际融通、与职业资格证书融通、与行业标准融通。 《果蔬贮藏与保鲜》适于职业教育食品类、农产品加工类相关专业选用，并可作为岗前、就业、转岗的培训教材。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.