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內容簡介： 《生物制药技术专业综合技能训练（技能鉴定）全国高职高专院校药学类与食品药品类专业十三五规划教材》是全国高职高专院校药学类与食品药品类专业十三五规划教材之一。 《生物制药技术专业综合技能训练（技能鉴定）全国高职高专院校药学类与食品药品类专业十三五规划教材》共两个模块12个项目，单元技能项目训练主要包括无菌操作技能、细胞培养与传代、生产菌／细胞选育、规模化反应过程准备、反应过程检测、产品提取分离与纯化精制等，综合技能项目训练主要包括酵母菌培养、谷氨酸发酵、蛋白酶发酵、天然活性成分提取、青霉素发酵（仿真）等。 《生物制药技术专业综合技能训练（技能鉴定）全国高职高专院校药学类与食品药品类专业十三五规划教材》为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源（PPT、微课、视频、图片等）、题库系统、数字化教学服务（在线教学、在线作业、在线考试），使教学资源更加多样化、立体化。 《生物制药技术专业综合技能训练（技能鉴定）全国高职高专院校药学类与食品药品类专业十三五规划教材》可供全国高职高专院校药学类、生物制药技术等相关专业师生使用，也可作为从事医药相关行业人员的参考书。

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