登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2025年05月出版新書

2025年04月出版新書

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

2024年11月出版新書

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

『簡體書』烹饪原料知识

書城自編碼: 3424619
分類: 簡體書→大陸圖書→教材中职教材
作者: 谢君宪
國際書號(ISBN): 9787564370626
出版社: 西南交通大学出版社
出版日期: 2019-08-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开

售價:NT$ 221

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
莫雷诺心理学:克服强迫症(第5版,西班牙临床心理学家经典入门指南,强迫症的诱因、病症与治疗,收录强迫症自测表)
《 莫雷诺心理学:克服强迫症(第5版,西班牙临床心理学家经典入门指南,强迫症的诱因、病症与治疗,收录强迫症自测表) 》

售價:NT$ 254.0
杰出投资者的情绪管理课:揭秘巴菲特不住在华尔街的真相(德国年度财经图书奖)
《 杰出投资者的情绪管理课:揭秘巴菲特不住在华尔街的真相(德国年度财经图书奖) 》

售價:NT$ 407.0
粤港澳大湾区协同发展报告(2024)
《 粤港澳大湾区协同发展报告(2024) 》

售價:NT$ 904.0
中国美术全集:陶瓷器(一部汇集中华五千年文化的大型图集)
《 中国美术全集:陶瓷器(一部汇集中华五千年文化的大型图集) 》

售價:NT$ 7320.0
科技革命与日本现代化
《 科技革命与日本现代化 》

售價:NT$ 814.0
天气好极了,钱几乎没有: 契诃夫书信集 1876—1904
《 天气好极了,钱几乎没有: 契诃夫书信集 1876—1904 》

售價:NT$ 419.0
天才基本法
《 天才基本法 》

售價:NT$ 290.0
歧路彷徨:明代小读书人的选择与困境
《 歧路彷徨:明代小读书人的选择与困境 》

售價:NT$ 528.0

建議一齊購買:

+

NT$ 164
《商品知识(第二版)》
+

NT$ 259
《中西式面点制作(中职、高职)》
+

NT$ 230
《烹饪原料知识(中等职业教育旅游服务类专业教材)》
+

NT$ 358
《服装设计》
+

NT$ 228
《计算机网络技术基础及应用教程(中等职业学校信息技术规划教材)》
+

NT$ 113
《临床常见疾病合理用药指导》
內容簡介:
《烹饪原料知识》共有9章34节。其中包括粮食、蔬菜、畜禽、水产、果品花卉、蛋品和乳品、干货、半成品、辅助原料等。《烹饪原料知识》是学习烹饪工艺、营养膳食、食品营养检测等专业知识的必备工具书。

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.