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內容簡介： 《福建福鼎白茶文化系统中国重要农业文化遗产系列读本》共包括七个部分。先用引言介绍了遗产地福鼎及福鼎白茶文化系统的概况，此后用三个章节即山海相融的物产：来源中国白茶的自豪：种植生晒为上的技艺：制作，分别梳理了福鼎白茶的历史源流、生长环境特征、品质特点、功能价值、品种资源、生态栽培、制作技艺、存储保藏等丰富的知识；而太姥仙境的茶语：故事山哈奋族人的生计：习俗两章节，则对与福鼎白茶有关的民间文艺、茶语传说、茶乡风情、文化习俗等有趣的文化遗产内容进行了介绍。后一章立足新时代，分析了福鼎白茶遗产保护与利用的难题与对策，面对千载难逢的发展机遇，展望了福鼎白茶遗产地的未来发展之路。后面的附录部分除了大事记及全球中国重要农业文化遗产名录外，还对福鼎白茶遗产地的旅游资讯等进行了介绍，以便读者阅读此书后可以来一场说走就走的福鼎白茶遗产地之旅。

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