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『簡體書』中国食品安全治理评论(2019年第2期总第11期)

書城自編碼: 3461789
分類: 簡體書→大陸圖書→社會科學社會學
作者: 食品安全风险治理研究院,江苏省食品安全研究基地,吴林海,浦徐
國際書號(ISBN): 9787520159128
出版社: 社会科学文献出版社
出版日期: 2020-02-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开

售價:NT$ 588

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內容簡介:
《中国食品安全治理评论》由江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办。本书是第11期,主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变,研究中国安全食品市场的培育与发展,分析政府食品安全治理能力的新变化。与此同时,追踪国际食品安全研究新趋势,关注全球食品安全治理理论的新发展,展开深度的理论研究。全书分为特稿、书评、农场质量安全生产管理研究、消费者行为与食品安全研究、食品安全治理研究5个专题。

 

 

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