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內容簡介： 随着畜牧业的快速发展，饲草料资源短缺问题日益凸现，扩大饲草料来源及提高饲草料资源加工利用水平，是支撑畜牧业发展的重要力量，也为培养饲草料加工及加工利用人才提出了新的要求。本书围绕配合饲料和饲草加工利用两方面，详细介绍了配合饲料的加工与利用技术、生物发酵饲料的加工、青贮饲料、干草调制及去毒加工等内容。本书内容对配合饲料生产、饲草加工与利用具有指导意义，可供高校、科研院所及企事业单位相关人员使用。

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