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內容簡介: |
本书是全国高等医药院校药学类专业第五轮规划教材之一,全书分为两篇。*篇制药设备阐述反应器基本理论及制药反应设备、制药过程主要分离设备,并对新型分离设备加以介绍。第二篇车间设计着重阐明制药车间工艺设计的内容、方法和步骤,并有设计实例。本教材为书网融合教材,即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源(PPT、微课、视频、图片等)、题库系统、数字化教学服务(在线教学、在线作业、在线考试),使教学资源更加多样化、立体化。本书可作为高等学校药学类等相关专业的教材。
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關於作者: |
沈阳药科大学制药工程学院教授。讲授本科生课程《化工原理》《制药设备与车间工艺设计》《药品生产质量管理工程》《葡萄酒工程学》《制药工艺验证》。主持辽宁省教育厅项目2项,辽宁省科技厅项目1项,参加国家自然基金项目1项,横向课题10余项。教育部药学教指委全国大学生制药工程设计竞赛专家委员;国际制药工程协会(ISPE)沈阳药科大学分会负责人。
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目錄:
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篇 制药设备n
章 制药设备概述n
一、制药设备在制药生产中的地位与作用n
二、制药设备研究的对象与内容n
三、反应设备在制药过程中的地位与特点n
第二章 反应器基本理论n
节 概述n
一、工业反应过程的特点n
二、反应器的放大方法n
三、反应器的分类n
第二节 理想反应器n
一、基本的反应器型式n
二、连续操作反应器的流动特性——返混n
三、理想反应器n
第三节 理想反应器的容积计算n
一、反应速度及其表达式n
二、间歇釜式反应器n
三、连续管式反应器n
四、连续釜式反应器n
五、多釜串联反应器n
第四节 反应器型式与操作方式的选择n
一、简单反应n
二、复杂反应n
三、全混釜与管式反应器的配合使用n
第五节 停留时间分布及其测定n
一、停留时间分布的数学描述n
二、停留时间分布的测定n
第六节 流动模型与停留时间分布的应用n
一、理想流动模型的停留时间分布n
二、描述非理想流动的模型n
三、停留时间分布的应用n
第三章 制药反应设备n
节 搅拌釜中的流动与混合n
一、混合效果的度量n
二、混合的机制n
三、提高混合效果的措施n
四、搅拌功率与混合效果n
五、混合时间n
第二节 搅拌器的选型与放大n
一、搅拌器的型式n
二、搅拌器的选型n
三、搅拌器的放大n
第三节 搅拌功率n
一、均相液体的搅拌功率n
二、非均相液体的搅拌功率n
三、非牛顿液体的搅拌功率n
第四节 搅拌釜的传热与热稳定性n
一、温度对化学反应的影响n
二、搅拌釜的传热装置n
三、搅拌釜的传热计算n
四、连续反应釜的热稳定性n
五、半连续反应釜的热稳定性n
第五节 间歇反应釜的工艺设计n
一、反应釜的物料衡算n
二、反应釜容积与个数的确定n
三、反应釜直径与高度的计算n
四、设备之间的平衡n
第六节 发酵罐及其系统设计n
一、生化反应器的结构形式n
二、发酵罐配套系统n
三、发酵罐的工艺计算n
第七节 管式反应器n
一、变容过程管式反应器的工艺设计n
二、新型微反应器原理与设备n
第八节 其他反应器型式n
一、气液相反应器n
二、气液固催化反应器n
第四章 过滤与离心设备n
节 过滤分离设备n
……n
第二篇 车间设计n
参考文献
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