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內容簡介： 本书是一部关于天麻设 施化、商业化、规模化、周 年化栽培新技术的专门著作 ，主要介绍天麻的生物学基 础、蜜环菌生物学基础、萌 发菌生物学基础、天麻人工 授粉技术、蜜环菌菌种生产 技术、萌发菌菌种生产技术 、天麻麻种生产技术、天麻 设施化栽培技术、天麻病虫 害防治技术、天麻加工技术 等。全书对重要的细节问题 都用图片加以详细说明，重 要的技术环节都有技术数据 参数和详细的设备、材料、 原料清单，是广大天麻研究 者、栽培者、爱好者的一部 实验和生产操作实用手册。 目錄： 概述 节中医古籍的记载 第二节现代医药学的研究 一、天麻对中枢神经系统的作用 二、天麻对心血管系统的作用 三、增强免疫力作用 四、抗炎、抗氧化作用 五、保护神经细胞作用 六、治疗耳聋、耳鸣 第三节我国天麻生产概况 第四节天麻的市场需求状况 第五节栽培天麻的经济效益分析 章天麻生物学基础 节天麻的种类与分布 第二节天麻的形态特征 一、天麻植株一般形态 二、天麻块茎形态 第三节天麻的生长和发育 一、种子萌发 二、地下块茎的形成与生长 三、天麻花序的发生及开花结果 第四节天麻生长的环境条件 一、地势及地形 二、气候条件 三、土壤 四、植被 第二章蜜环菌生物学基础 节蜜环菌的形态特征 一、菌丝与菌丝体 二、菌索 三、子实体 四、孢子 五、生活史 第二节蜜环菌的种类及分布 一、分类地位 二、物种多样性 三、生长季节 四、分布情况 第三节蜜环菌的生理特性 一、营养条件 二、环境条件 三、生态条件 第四节蜜环菌的真假鉴别 一、从菌索的颜色上鉴别 二、从菌索粗细及分布情况进行鉴别 三、从韧性和软硬度上鉴别 第三章萌发菌生物学基础 第四章蜜环菌菌种生产技术 第五章萌发菌菌种生产技术

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