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內容簡介: |
甜龙竹是竹亚科牡竹属大型丛生竹种,其鲜笋肉质细嫩、食无苦味、鲜甜可口、品质优良、笋体肥壮、产量较高,具有鲜、甜、嫩、脆四大特征,既可鲜食亦可炖炒或加工产品。本书是编著者对甜龙竹长期研究工作的总结,分5章系统论述了甜龙竹的生态生物学特性、笋材理化性质、优良种质资源发掘与选育、繁殖育苗技术以及高效培育技术等。内容丰富,彩图精美,图文并茂。本书可为竹类科学研究、竹产业和生态文化产业开发工作者提供参考和指导,也是大专院校林学、森林培育、园林园艺、文化产业、生态旅游和森林资源开发等相关专业的重要参考书。
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關於作者: |
辉朝茂,男,1962年生,国家二级教授。1984年本科毕业于西南林学院林业专业,1987年硕士毕业于西南林学院竹类研究专业,2002年博士毕业于清华大学环境科学与工程系。现任西南林业大学硕士/博士生导师、竹藤研究所所长,国家林业和草原局丛生竹工程技术研究中心主任、学术带头人,国家林业局西南地区生物多样性保育重点实验室首席专家,云南滇南竹林生态系统国家定位观测研究站学术站长;云南省林业厅专家咨询委员会委员,云南省林木品种审定委员会委员兼竹藤组组长;云南省科技特派员.中国竹产业协会理事。为国家林业局有突出贡献的中青年专家,入选云南省中青年学术和技术带头人,是云南省省级创新团队云南省竹藤科学创新团队学术骨干。长期从事竹类科学研究和教学工作,先后主持或参加完成省部级以上科研项目20余项,获省部级科技进步奖、自然科学奖或国家发明专利18项。其中,珍稀竹种巨龙竹生态生物学特性及其开发利用基础性研究获云南省自然科学奖一等奖。主编出版学术专著8部,参编4部,发表学术论文100余篇。
工作信念:学非报国枉为儒,竹不富民羞成业。
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目錄:
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前言
第1章甜龙竹生态生物学特性
1.1甜龙竹的基本特性
1.2竹笋生长发育规律
1.3秆高生长及个体结构规律
1.4光合特性的比较研究
第2章甜龙竹笋材理化性质
2.1鲜笋营养成分比较研究
2.2秆材纤维形态比较研究
2.3秆材理化性质比较研究
第3章优良种质资源发掘与选育
3.1不同地理种源遗传多样性比较研究
3.2优良种源选育目标
3.3昌宁甜龙竹优良种源选育
3.4沧源甜龙竹优良种源选育
3.5新平甜龙竹优良种源选育
3.6曼歇甜龙竹新品种选育
第4章甜龙竹繁殖育苗技术
4.1分蔸移栽
4.2埋节育苗
4.3扦插育苗
4.4空中诱根育苗
4.5育苗技术规程
第5章甜龙竹高效培育技术
5.1高效培育试验
5.2关键技术分析
5.3技术突破和创新
5.4培育技术规程
参考文献
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