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內容簡介： 2015年以来，消费品工业各行业积极开展智能化改造升级，工业和信息化部认定了一批智能制造试点示范项目，支持了一批标准化和新模式应用项目。为进一步总结成绩，推广经验，发挥示范带动作用，推进消费品行业智能制造发展，将优秀案例集结成书，并广泛开展宣传推广工作。本书立足于智能制造试点示范项目展开，重点介绍了示范企业的智能制造基本情况、智能制造项目的技术特点、实施效果、改造合作情况、存在的问题及改正的方向、示范作用等。本书的内容充实详尽、有策略有案例，值得相关企业研究、学习和借鉴，本书为"食品篇。 關於作者： 中华人民共和国工业和信息化部（简称：工业和信息化部，工信部），是根据2008年3月11日公布的国务院机构改革方案，组建的国务院直属部门。消费品工业司承担轻工、纺织、食品、医药、家电等的行业管理工作；拟订卷烟、食盐和糖精的生产计划；承担盐业和国家储备盐行政管理、中药材生产扶持项目管理、国家药品储备管理工作。 目錄： 杭州娃哈哈集团有限公司 光明乳业股份有限公司 内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 四川新华西乳业有限公司 石家庄君乐宝乳业有限公司 泸州老窖酿酒有限责任公司 陕西西凤酒股份有限公司 山东景芝酒业股份有限公司 河北衡水老白干酒业股份有限公司 安徽迎驾贡酒股份有限公司 安徽詹氏食品股份有限公司 洽洽食品股份有限公司 安徽青松食品有限公司 汤臣倍健股份有限公司 三全食品股份有限公司 安琪酵母股份有限公司 加加食品集团股份有限公司 江苏恒顺醋业股份有限公司 煌上煌集团有限公司 麦趣尔集团股份有限公司 德宏后谷咖啡有限公司

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