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編輯推薦： 蛋鸭消费市场巨大，鸭蛋制品的年出口量居世界di一位。近十年来，蛋鸭产业发展稳中有升，已经成为畜牧业发展的热点。随着人们生活水平的不断提高，人们对产品质量的要求也越来越高，禽产品质量安全已经成为现代畜牧业的核心要求。为适应市场要求，我国蛋鸭养殖已经逐渐由小规模粗放式饲养向标准化、规模化养殖方向发展。针对生产中存在的问题，本书介绍了蛋鸭规模化饲养技术，跟生产实际贴近，另外，本书图文并茂、浅显易懂，非常适合基层技术人员使用。 內容簡介： 本书主要介绍了鸭的规模化生产概况﹑优良品种与选育﹑规模化标准养殖场建造﹑饲养标准与饲料加工﹑孵化技术﹑规模化饲养技术﹑常见疾·病防治、鸭场卫生防疫管理、鸭厂经营与管理等内容。书中关键技术采用照片的形式展现，让读者直观地看到养殖的关键技术，加深印象。 關於作者： 范佳英，现任河南牧业经济学院动物科技学院教授 ，兼任中国畜牧兽医学会家禽学分会理事、家畜生态学分会理事、河南省畜牧兽医学会常务理事和家禽学分会理事，一直讲授家禽课程，长期给养殖场做技术指导。 先后在公开发行的刊物上发表论文几十篇，主编和参编专业著作十几部。

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