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內容簡介： 我国豇豆种植区域广泛，南北均有栽培，尤其长江流域及南方地区面积较大，是我国主栽蔬菜之一。《豇豆高效栽培实用技术》由湖南省常德市农林科学研究院、国家大宗蔬菜产业技术体系洞庭湖综合试验站组织编著。作者根据多年的研究与生产实践经验，在收集整理国内豇豆研究成果和栽培经验总结的基础上，比较系统全面地介绍了豇豆主要栽培品种、优质高效栽培技术、病虫害防控、贮运与加工技术等。书稿内容丰富，技术先进，通俗易懂，科学实用，可操作性强，非常适合广大农民、基层农业科技人员阅读、参考、学习。 關於作者： 张忠武，高级农艺师，常德市农林科学研究院蔬菜研究所副所长，常德市农学会副秘书长，湖南省园艺学会理事，中国园艺学会豆类蔬菜分会理事，国家大宗蔬菜产业技术体系洞庭湖综合试验站团队成员。主持和参与育成新品种16个，发表论文80余篇，制定地方标准52项，编写书籍5种，获授权专利3项、计算机软件著作权2项，全国农牧渔业丰收成果奖三等奖1项，湖南省农业丰收奖一等奖1项、科学技术进步奖三等奖2项。 目錄： 前言 第一章概述 一、豇豆起源、分布及我国豇豆产业的发展 二、豇豆的营养价值与保健功能 三、豇豆的形态特征 四、影响豇豆生长发育的环境条件 五、豇豆的生育期 第二章主要栽培品种 一、矮生豇豆 二、蔓生豇豆 第三章优质高效栽培技术 一、豇豆漂浮育苗技术 二、豇豆穴盘育苗技术 三、豇豆膜下滴灌技术 四、豇豆防虫网覆盖技术 五、保护地栽培技术 六、露地栽培技术 七、加工豇豆栽培技术 八、富硒豇豆栽培技术 九、长江流域豇豆轮作及间作套种技术 第四章病虫害防治技术 一、生理障碍 二、主要病害 三、主要虫害 第五章贮运与加工 一、豇豆贮运技术 二、豇豆加工技术 参考文献

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