登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2026年01月出版新書

2025年12月出版新書

2025年11月出版新書

2025年10月出版新書

2025年09月出版新書

2025年08月出版新書

2025年07月出版新書

2025年06月出版新書

2025年05月出版新書

2025年04月出版新書

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

『簡體書』熟食记忆

書城自編碼: 3607302
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食饮食文化
作者: 金实秋
國際書號(ISBN): 9787540496371
出版社: 湖南文艺出版社
出版日期: 2021-01-01

頁數/字數: /
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:NT$ 261

我要買

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
南洋有遗音:从新加坡到苏门答腊的寻踪之旅
《 南洋有遗音:从新加坡到苏门答腊的寻踪之旅 》

售價:NT$ 347
盗墓:历史发现与文化考察
《 盗墓:历史发现与文化考察 》

售價:NT$ 1520
具身智能:智能出行·智慧生活·人机共生
《 具身智能:智能出行·智慧生活·人机共生 》

售價:NT$ 454
捍卫道德实在论(元伦理学系列)
《 捍卫道德实在论(元伦理学系列) 》

售價:NT$ 561
中西之外:华夏世界观与人类学
《 中西之外:华夏世界观与人类学 》

售價:NT$ 398
匹诺曹:非存在的存在(阿甘本另类解读《木偶奇遇记》 流浪木偶匹诺曹的哲学启示)
《 匹诺曹:非存在的存在(阿甘本另类解读《木偶奇遇记》 流浪木偶匹诺曹的哲学启示) 》

售價:NT$ 337
跨越时空的蜂鸟家族(约翰·古尔德的鸟类手绘图鉴)
《 跨越时空的蜂鸟家族(约翰·古尔德的鸟类手绘图鉴) 》

售價:NT$ 857
成功的法则:掌控人生的关键能力
《 成功的法则:掌控人生的关键能力 》

售價:NT$ 301

建議一齊購買:

+

NT$ 500
《食尚五千年 中国传统美食笔记 舌尖上的中国传统美食饮食文化历》
+

NT$ 336
《中国美食地理》
+

NT$ 507
《深度营养》
+

NT$ 299
《日日是好日(全球追捧的光影捕捉大师、Ins知名摄影博主,照片》
+

NT$ 281
《台湾味道(增补版)》
+

NT$ 240
《食物恋》
編輯推薦:
几十个作者,从民国到共和国,从老派作家到网络作家,从大名人到小百姓,好文满席,妙语连珠。
蔬食的味道是中国人的饮食情结
內容簡介:
汇编当代四十位作家的蔬菜饮食散文作品。全书分为感知萝卜、感怀豆子、感谢瓜蔬、感触野菜四个章节,从蔬菜的角度讲述中国人的饮食经验,叙说饮食生活趣味。
關於作者:
编者金实秋,江苏省博物馆副馆长,汪曾祺专家。出版了《文人品粥》《文人品豆腐》《永远的汪曾祺》《戏联选粹》等。
目錄
宠爱秋冬萝卜 / 孔明珠
杨花萝卜及其他 / 叶灵凤
萝卜汤的启示 / 梁实秋
萝卜谚 / 聂凤乔
神奇的丝瓜 / 季羡林
瓠子汤 / 周作人
那些木瓜 / 沈宏非
豆芽 / 朱伟
记盐豆 / 周作人
四季豆·芸豆·菜豆 / 聂凤乔
莼菜 / 施蛰存
蒲根香 / 沈嘉禄
野蔬食趣 / 施亮
……
……
內容試閱
我已经略微改变了母亲所制萝卜糕的滋味,但是,我喜欢在年节庆日重复母亲往昔的动作,于那动作情景间,回忆某种温馨难忘的滋味。
——林文月

“苦瓜味苦,但它从不把苦味传给其他食物。用苦瓜炒肉、焖肉、炖肉,其肉丝毫不沾苦味,故而人们美其名曰‘君子菜。’”
——肖复兴

茄子原产印度,也是外国来的。可能正因为那里有各色好吃的蔬菜,佛教才有吃素的习俗。
——赵健雄

冰激凌上撒的脆生生的东西是什么?售货员说,就是豌豆荚啊。我们大开眼界,这才是上海!可以将豌豆和扔掉的豆英,做成这样洋派的美食。
——明前茶

人们赠予“干烧菜豆”一个美好的名称:“四季平安”。从它具良好的营养价值,有滋补作用,能治疗不少疾病,尤其可以参与抑制肿瘤等方面看,这确是名副其实的良好祝愿。
——聂凤乔

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2026 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.