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『簡體書』民间巧做私房菜

書城自編碼: 3607582
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 杨欢 编著
國際書號(ISBN): 9787512623149
出版社: 团结出版社
出版日期: 2021-01-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 261

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編輯推薦:
本书以日常家庭中常用的细化原料为基本构架,在详细阐述其加工方法和技术关键的同时,让读者的阅读使用更加简单方便。
內容簡介:
这世界上有形形色色的美食,每一个厨师都对每一种美食有着不同的诠释。那么如何做好属于自己私房菜呢?《民间巧做私房菜》为你作详细解答,带您步入家庭烹饪的百花园。制作简便、亨调巧妙、风味独特,更适合现代家庭使用。
目錄
巧做私房蔬菜类
巧做私房荤菜类
巧做私房水产类
巧做私房汤品类
巧做私房主食类

 

 

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