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內容簡介： 本书运用人类学的田野调查法，结合历史文献，对滇藏地区悠久的制盐历史、特色制盐技术、运销状况和盐业与地方社会的关系作了介绍，对滇藏地区的制盐技术进行了环境史考察和比较分析，揭示了滇藏地区盐文化与地方文明之间的重要关系，并以滇西和藏东地区为例系统解读古代滇藏地区盐业的发展在促进地方文明和增进多民族白族、藏族、纳西族等文化互动方面的重要作用。 關於作者： 李何春，广西师范学院政法学院讲师，博士，毕业于中山大学人类学系。研究方向为盐文化、藏学、民族生计和少数民族文化。主持国家社科基金项目1项，参与国家社科项目、省部级课题2项；

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