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          | 內容簡介: |   
          | 本书以图文结合的方式,着重介绍了果树嫁接基础知识、嫁接前的准备、嫁接方法、嫁接技术的特殊应用、嫁接后的管理,以及北方常见果树的嫁接技术等。全书内容系统丰富,语言通俗易懂,图解形象直观,有很强的可操作性。另外,书中设有“提示”“注意”等小栏目,可以帮助读者更好地掌握相关知识点。 本书可供广大果农及果树技术人员使用,也可供农林院校相关专业的师生学习和参考。
 |  
         
          | 目錄: |   
          | 前 言 
 章 果树嫁接
 基础知识
 果树嫁接的相关名词 ..........................2
 嫁接 ...........................................................2
 接穗 ...........................................................2
 砧木 ...........................................................2
 实生砧木 ....................................................2
 营养系(无性系)砧木 ..............................3
 乔化(普通)砧木 .....................................3
 矮化砧木 ....................................................3
 本砧(共砧) .............................................4
 基砧 ...........................................................4
 形成层 ........................................................4
 愈伤组织 ....................................................4
 嫁接的作用 ............................................5
 保持品种的优良性状 ..................................5
 提早结果 ....................................................5
 品种改劣换优 .............................................6
 提高抗性 ....................................................6
 矮化树体 ....................................................6
 保护和恢复树体 .........................................6
 在果树生理、病理等试验中应用 ...............6
 嫁接成活的过程 ...................................7
 影响嫁接成活的因素 ..........................7
 接穗和砧木的亲和力 ..................................7
 接穗质量 ....................................................8
 影响嫁接成活的环境因素 ..........................8
 嫁接操作 ....................................................8
 
 第二章 嫁接前的准备
 准备嫁接用具 .......................................10
 刀类 ..........................................................10
 剪锯类 .......................................................10
 绑扎、保湿用的材料 .................................11
 其他用具 ...................................................11
 接穗的采集、贮存与备用 ................12
 接穗的采集 ...............................................12
 接穗的贮存 ...............................................12
 接穗的备用 ...............................................13
 第三章 嫁接方法
 芽接 .........................................................16
 “丁”字形芽接(“T”形芽接) .............16
 带木质芽接 ...............................................21
 方块形芽接 ...............................................23
 套芽接(环状芽接) .................................26
 枝接(硬枝嫁接) ..............................29
 劈接 ..........................................................29
 切接 ..........................................................32
 腹接 ..........................................................33
 单芽腹接 ...................................................34
 皮下腹接 ...................................................36
 插皮接 .......................................................37
 舌接(双舌接) ........................................38
 插皮舌接 ...................................................40
 靠接 ..........................................................41
 鞍接(倒劈接) ........................................42
 镶接 ..........................................................43
 搭接(贴接、合接) .................................44
 嫩枝嫁接(绿枝嫁接) .....................45
 嫩枝劈接 ...................................................46
 嫩枝靠接 ...................................................47
 “丁”字形嫩枝接 ....................................47
 第四章 嫁接技术的
 特殊应用
 根接 .........................................................50
 用根作为砧木育苗 ....................................50
 根接换头 ...................................................52
 桥接 .........................................................53
 两头桥接 ...................................................53
 利用萌蘖或栽植砧木苗进行桥接 ..............55
 利用树根进行桥接 ....................................55
 中间砧苗的嫁接 ..................................56
 隔年分次嫁接 ............................................56
 一年分次嫁接 ............................................57
 分段嫁接 ...................................................57
 二重接 .......................................................57
 双芽靠接 ...................................................58
 高接换头 ................................................59
 主干高接 ...................................................59
 骨干枝高接 ...............................................59
 多头高接 ...................................................60
 第五章 嫁接后的管理
 检查嫁接成活状况 ..............................62
 嫁接后的树体管理 ..............................62
 解除绑缚物与芽接苗木剪砧 ......................62
 除萌 ..........................................................63
 立支柱 .......................................................64
 整形修剪 ...................................................64
 追肥 . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . .65
 病虫害防治 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66
 第六章 北方常见果树
 的嫁接技术
 苹果、梨的嫁接 . . . . . .. . . . .68
 苹果的砧木 . . . . . . . . . . . . .68
 梨的砧木 70
 接穗的采集 . . . . . . . . . . . . . . .71
 嫁接方法 72
 嫁接过程中应注意的问题 . . . . .. . . . .75
 桃、杏、李、樱桃的嫁接 . . . . . . . . . . . . . . . .75
 桃的砧木 75
 杏的砧木 76
 李的砧木 77
 樱桃的砧木 . . . . . . . . . . . . . . . . . . .77
 接穗的采集 . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . .78
 嫁接方法 78
 嫁接过程中应注意的问题 . . . . . . . . . . . . . . .79
 枣的嫁接 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80
 枣的砧木 . . . . . . . . .
 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .80
 接穗的采集 . . . . . . . . . .. . . . . . . . . .80
 嫁接方法 . . . . . . . . . .
 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .81
 嫁接过程中应注意的问题 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82
 葡萄的嫁接 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82
 葡萄的砧木 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82
 接穗的采集 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .82
 嫁接方法 83
 嫁接过程中应注意的问题 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .85
 柿的嫁接 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86
 柿的砧木 86
 接穗的采集 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .86
 嫁接方法 87
 嫁接过程中应注意的问题 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .87
 板栗的嫁接 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .87
 板栗的砧木 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .87
 接穗的采集 . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . .88
 嫁接方法 88
 嫁接过程中应注意的问题 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .90
 核桃的嫁接 . . . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .91
 核桃的砧木 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .91
 接穗的采集 . . . . . . . . . . .. . . . . . . . . . . . . . . .91
 嫁接方法 92
 嫁接过程中应注意的问题 . . . . . . . .95
 参考文献 . . . . .97
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          | 內容試閱: |   
          | 果树嫁接是劳动人民在长期的生产实践中创造的实用技术。果树通过嫁接,可以保持品种的优良特性,并能早结果、早丰产。随着科学技术的不断发展,果树嫁接技术不仅在果树苗木培育、品种改劣换优上得到广泛应用,在遗传育种、果树生理和病理学等方面的应用也日趋扩大,如用嫁接技术来研究探索愈合作用、砧木影响、接穗影响、远缘嫁接亲和力等有关植物生理方面的问题,以及植物病毒学、组织发生学等,均取得了很大的成绩。 果树嫁接主要分为芽接、枝接两大类,每一类又包括许多具体方法,而各果树树种由于生长发育特性不同,嫁接时又有特殊的要求。为了更好地推广和应用嫁接技术,我们结合多年的科研、生产经验,编写了本书,主要介绍了果树嫁接基础知识、嫁接前的准备、嫁接方法、嫁接技术的特殊应用、嫁接后的管理,以及北方常见果树的嫁接技术等。虽然本书第六章介绍的是北方常见果树的嫁接技术,但一些类同的树种均可以互相参考借鉴。
 本书内容以图为主,辅以简要文字说明,以增强不同嫁接方法各个嫁接环节的直观性、可操作性,力求做到简单明了、通俗易懂。
 在本书编写过程中,河北科技师范学院齐永顺老师、张京政老师提供了板栗倒置嫁接技术的资料与图片,在此表示感谢。另外,编者也参考借鉴了许多国内外相关的著作和论文,在此对原作者表示衷心感谢。
 由于编者掌握的资料和编写水平所限,书中难免存在不妥之处,恳请读者及同行批评指正。
 编 者
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