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『簡體書』一生必喝的101款威士忌

書城自編碼: 3680173
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食茶.酒.饮料
作者: [英]伊恩·巴克斯顿著,濮阳荣, 杨姗姗译
國際書號(ISBN): 9787516830659
出版社: 台海出版社
出版日期: 2021-08-01

頁數/字數: /
書度/開本: 32开 釘裝: 精装

售價:NT$ 429

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編輯推薦:
有的威士忌剑走偏锋,追求独特;
有的威士忌包装华丽,博人眼球;
有的威士忌价格昂贵,令人望而却步。
而本书所关注的威士忌,只适合品饮,无关收藏。
当琥珀色的酒液在水晶闻香杯中荡漾,酒的香气在冰块或清水的刺激下弥散,酒液入口,味蕾环绕着泥煤的冲击,这一刻,一款酒的故事积淀在舌尖开始蔓延。
如果你也向往这种体验,想要享受品酒的乐趣,不妨就从这101款威士忌开始吧!
內容簡介:
这是一本高性价比的经典威士忌品饮指南,是一本专业人士撰写的买酒、饮酒向导书。指引爱好者们去发现、尝试这101款威士忌,无论终心仪与否,读者都会对威士忌有更加全面的认识。
作者伊恩·巴克斯顿集其20年品酒功力,挑选出具有代表性的101款威士忌,并用简介幽默的语言,详解每款威士忌独特的酿造工艺、口味特点,点明市场宣传之内核。选品产地无论是印度、美国、瑞典、爱尔兰、日本还是苏格兰,每一款都是真正值得读者购买、品尝的佳酿。
關於作者:
伊恩·巴克斯顿,国际著名酒类评论家,从事酒类相关工作20余年。曾任世界知名单一麦芽品牌格兰杰(Glenmorangie)的市场营销总监,为诸多蒸馏厂家担任顾问。
他是制酒工会与苏格兰冯·普泽协会成员。1991年被选为苏格兰威士忌行业荣誉“奎克”(Quaich)的持有人,年度威士忌奖国际品酒小组成员,也是国际杜松子酒协会会员。担任许多大赛评委,包括国际葡萄酒与烈酒大赛(IWSC)、旧金山世界烈酒大赛(The San Francisco World Spirits Competition)、《威士忌》杂志举办的世界威士忌大赛(World Whisky Award), 麦芽狂人奖(Malt Maniacs)等。

 

 

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