登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 图解计算机科学数学基础（原书第3版） 》 售價：NT$ 607 《 柏拉图《理想国》指南（想读《理想国》，一直看不懂？这本书就是你的哲学通关攻略） 》 售價：NT$ 407 《 你的代谢还好吗：控制“五高”饮食运动法 》 售價：NT$ 254 《 战国史料编年辑证（全二册）（杨宽著作集） 》 售價：NT$ 1265 《 流动的世界想象：中国当代电影与视觉文化 》 售價：NT$ 347 《 传播与帝国：1860—1930 年的媒体、市场与全球化（跨洲史料详尽呈现全球通信全景，资本视角重新定 》 售價：NT$ 458 《 不再为他人而活：接纳自我的阿德勒心理学 》 售價：NT$ 301 《 马可波罗和他的世界 蒙古世纪全球史陆海书系 》 售價：NT$ 398

目錄： 章　水调面团面点制作 …………………………………………………001 节　蒸饺类面点制作 …………………………………………………003 第二节　烧卖类面点制作 …………………………………………………033 第三节　包子类面点制作 …………………………………………………048 第二章　膨松面团面点制作 …………………………………………………061 节　无缝包类面点制作 ………………………………………………064 第二节　提褶包类面点制作 ………………………………………………082 第三节　象形包类面点制作 ………………………………………………107 第四节　花卷类面点制作 …………………………………………………120 第五节　夹类面点制作 ……………………………………………………159 第六节　糕类面点制作 ……………………………………………………170 第三章　米粉面团面点制作 …………………………………………………179 节　松质糕制作 ………………………………………………………181 第二节　黏质糕制作 ………………………………………………………191 第四章　澄粉面团面点制作 …………………………………………………203 节　手工成形澄粉面团面点制作 ……………………………………205 第二节　模具成形澄粉面团面点制作 ……………………………………219

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2026 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.