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內容簡介： 《趣味化学之旅》通过十组实验鼓励青少年动手实践，让他们更好地理解什么是物质，并探索生活中一些常见物质的重要性质，学会设计实验，探究问题；学习不同材料具有不同的结构和性能；深入理解微粒的概念，初步学习不同的微粒性质，如分子、原子等；学会从微观角度理解物理变化和化学变化的区别；学会定量测量物质含量的方法；了解溶解过程和化学反应中的能量变化；了解影响化学反应速率的因素，从而学习科学方法，了解科学精神，培养科学思维。 目錄： 目录 序 / i 实验安全手册 / iv 实验一化学红绿灯 / 1 实验二看不见的存在 / 14 实验三巧克力豆的秘密 / 29 实验四水和油是朋友还是敌人？ / 42 实验五化学蠕虫 / 56 实验六超越视觉的色彩 / 65 实验七制冷与制热 / 77 实验八金属和电的故事 / 91 实验九化学变色龙 / 101 实验十谁是维C王 / 112

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