登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶註冊
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / 物流,時效:出貨後2-4日

2025年06月出版新書

2025年05月出版新書

2025年04月出版新書

2025年03月出版新書

2025年02月出版新書

2025年01月出版新書

2024年12月出版新書

2024年11月出版新書

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

『簡體書』浙江名菜制作与创新

書城自編碼: 3713453
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 刘晨
國際書號(ISBN): 9787520818742
出版社: 中国商业出版社
出版日期: 2021-12-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 449

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
危机、改革与崩溃 : 元明清七百年的金融秩序
《 危机、改革与崩溃 : 元明清七百年的金融秩序 》

售價:NT$ 398.0
零信任网络:在不可信网络中构建安全系统(第2版)
《 零信任网络:在不可信网络中构建安全系统(第2版) 》

售價:NT$ 560.0
经营方略(全新修订版)
《 经营方略(全新修订版) 》

售價:NT$ 500.0
走遍世界寻国宝
《 走遍世界寻国宝 》

售價:NT$ 653.0
时刻人文·中国之诞生:中国文明的形成期
《 时刻人文·中国之诞生:中国文明的形成期 》

售價:NT$ 500.0
血与火的50年:昙花一现的西晋
《 血与火的50年:昙花一现的西晋 》

售價:NT$ 500.0
权力尚简:《老子》的权力政治学解读
《 权力尚简:《老子》的权力政治学解读 》

售價:NT$ 449.0
齐民要术(中小学生阅读指导目录·高中)
《 齐民要术(中小学生阅读指导目录·高中) 》

售價:NT$ 296.0

建議一齊購買:

+

NT$ 314
《花样主食(萨巴厨房)》
+

NT$ 314
《美姬老师的卡通馒头宝典》
+

NT$ 287
《好吃懒做家常菜(萨巴厨房)》
+

NT$ 435
《中国百面》
+

NT$ 338
《今天的沙拉》
+

NT$ 348
《海味制作图解.Ⅱ》
內容簡介:
本书是项目负责人经过前期与相关协会领导与专家们的联系沟通、实地考察、确定品种、确定拍摄时间、联系拍摄组、赴各地拍摄并记录每个菜的制作过程等各项工作的基础上,拍摄了杭州、宁波、绍兴、温州、嘉兴、湖州、金华、衢州、舟山、台州、丽水当地的名菜100多道,而每一道名菜的介绍,均有烹调方法、原料、制作过程、成品特点、制作关键、营养价值与保健功能,图片与视频,富有知识性、趣味性与艺术性,得到前期广大使用者的一致肯定与好评。
關於作者:
刘晨,男,浙江商业职业技术学院旅游院烹饪学院 党总支书记 副院长 副教授 烹饪高级技师 中国烹饪名师 从事烹饪教育33年

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 台灣用户 | 香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.