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內容簡介： 《科学认识化肥：粮食的“粮食”》围绕化肥这一主题，主要讲述了化肥是什么、有什么特点，世界及我国化肥发展历程，化肥的重要作用，科学认识化肥以及化肥与我们的未来等内容，对科学认识化肥做了系统论述，针对当前大众对化肥的误解做了回应，强调了科学施用化肥的重要性。 《科学认识化肥：粮食的“粮食”》以科普读物的形式呈现，希望能够让广大读者对化肥有正确的认识，不要“妖魔化”化肥，是要充分认识化肥作为粮食的“粮食”不可替代的作用，在我国现代化建设中充分发挥化肥应有的重要作用。 目錄： 1 化肥是什么？ 1．1 植物必需营养元素 1．2 营养元素缺乏症状 1．3 土壤养分和环境养分 1．4 为什么要施肥？ 1．5 肥料及其分类 1．6 化肥是什么？ 1．7 化肥的特点 2 化肥发展历程 2．1 闪电固氨和生物固氮 2．2 世界化肥的发展 2．3 合成氨技术 2．4 我国肥料发展历史 2．5 我国氮肥发展 2．6 我国磷肥发展 2．7 我国钾肥发展 2．8 我国复合肥发展 2．9 当前我国化肥生产现状 2．10 当前我国化肥施用现状 3 化肥的重要作用 3．1 化肥让我们吃饱 3．2 化肥让我们吃好 3．3 化肥让土地更肥 3．4 化肥让地球更绿 4 科学认识化肥 4．1 化肥有毒r/>4．2 化肥污染土壤和食物r/>4．3 化肥降低了农产品品质r/>4．4 化肥造成环境污染了r/>4．5 化肥使土壤板结r/>4．6 化肥使土壤酸化r/>4．7 化肥越多越增产r/>…… 5 化肥与我们的未来

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