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內容簡介： 本书内容为葡萄避雨和限根栽培技术是生产中常用的栽培模式。避雨栽培作为设施栽培的一种简易形式，具有改变或控制葡萄育的环境因子括光照、温度、水分等），以达到葡萄生产佳目标行的人工调节。避雨栽培能够改善葡萄生长微环境，有效降低葡萄霜霉病、炭疽病等病害的发病率，从而减少喷药次数，降低生产投入，减少农药残留，提高果实品质。限根栽培是通过挖定植沟，铺设隔离材料，把葡萄根系限制在一定范围内的一种栽培模式。根系集中，便于肥水管理和调控，降低了土壤改良成本，在盐碱地同时具有隔盐的作用。通过这种栽培模式，还可以葡萄提早上色，上糖，调节树势，减少肥水渗漏，利于生态保护。 目錄： 第一章 概述 一、避雨限根栽培的意义 二、避雨限根栽培技术应用现状 第二章 适宜避雨栽培的葡萄品种 一、早熟品种 二、中熟品种 三、晚熟品种 第三章 建园技术 一、园地要求 二、避雨设施建造 三、限根栽培定植 第四章 覆膜、揭膜及棚膜管理 一、覆盖薄膜及揭膜 二、覆膜期间的管理 第五章 葡萄避雨栽培整形修剪及树形培养 一、整形修剪的意义 二、避雨栽培的主要整形方式 三、冬季修剪 第六章 花果管理 一、疏花疏果技术 二、生长调节剂的使用 三、果实套袋技术 第七章 葡萄园土肥水管理 一、避雨限根后土壤特点 二、葡萄园施肥技术 三、葡萄园灌溉技术 四、土壤管理 第八章 葡萄避雨栽培的主要病虫害及防控技术 一、葡萄主要真菌性病害 二、葡萄主要虫害 三、葡萄生理性病害 附录

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