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| 編輯推薦: |
中草药故事 精美手绘 高清中草药实物图,让孩子们可以更直观、立体地认识身边的中草药,走进中草药的世界。
作者专业:本书作者周志平,从事中药调剂以及中药质量验收工作二十余年,同时是中国科普作家协会会员,非常喜欢给孩子们讲述中草药方面的知识。
贴近孩子的日常生活。书中所载的中草药,大多在生活中随处可见,如金银花、菊花、南瓜等,让孩子明白最好的中草药来自大自然,最好的中草药就在我们的身边。
中医药文化是中国传统文化的精髓,中医药文化的传承,是每个家长和孩子都应关注的事。 每一味中药都有一个生动的故事,再由故事链接出经典的中医药基础知识,孩子们在轻松地读完一个故事后能就了解一味中药。
中国医学科学院药用植物研究所博士后、中国医学科学院药用植物研究所副研究员 王秋玲 作序推荐。
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| 內容簡介: |
“神奇的中草药”系列是一套写给孩子的、关于中草药文化的通俗读物。
《厨房里的中草药》是“神奇的中草药”系列中的一册,通过讲述生姜、花椒、绿豆等二十多种厨房中常见的调味品、家常菜等的药用价值的小故事,为孩子们揭开中草药的神秘面纱,通过本书,孩子们不仅可以简单地了解中草药,还能在阅读中领略成长的智慧以及中草药的神奇。
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| 關於作者: |
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周志平,湖南湘西人,中国科普作家协会会员。三甲医院主管药师,执业中药师,从事药品制剂,中药调剂,以及中药质量验收等工作二十余年,非常喜欢给孩子们讲述中草药方面的知识。
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| 目錄:
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生姜:防晕止吐的调味料
大蒜:能杀菌的调味料
花椒:杀虫止痒的调味料
砂仁:化湿行气的调味料
白芷:能治感冒头痛的香料
小茴香:散寒止痛的“中国香”
八角茴香:能治胃寒呕吐的调味料
白豆蔻:开胃消食的调味料
淡豆豉:治感冒的“下饭神器”
韭菜子:补肝肾的蔬菜种子
山药:补气养阴的家常菜
紫苏:散风寒,行气止痛的家常菜
绿豆:清热消暑的良药
枇杷叶:能清肺止咳的树叶
茶叶:清头目、除烦渴的树叶
薏米:健脾祛湿的种仁
麦芽:消食除胀、健脾开胃的良药
稻芽:健脾开胃、天然的“消食药”
地黄:长寿的“秘诀”,补血养阴的良药
番泻叶:肠道的“清道夫”,治疗便秘的良药
槟榔:杀虫、截疟的待客佳果
白茅根:清热利尿的良药
芦根:不花钱的清热生津药
天花粉:不是花粉的粉,清热生津的药
知母:知母恩,滋阴润燥的良药
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