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| 內容簡介: |
本书主要介绍我国畜禽品种的整体发展、资源保护与利用现状,以及云南省特色畜禽遗传资源,包括猪、牛、绵羊、山羊、鸡、鸭、鹅、马、驴、蜂、犬等地方品种,每个品种介绍包括定名、地理分布、品种特征、品种性能、肉质特性、生产性能、繁殖性能、遗传资源保护与研究利用、评价与展望,旨在为进一步挖掘和整理云南省地方畜禽遗传资源,加强资源保护与可持续利用,为种质创新提供素材和依据。
本书可供从事畜禽资源保护工作的有关管理人员、科研人员、技术人员及大专院校师生参考使用。
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| 目錄:
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第一章我国畜禽资源现状
第一节我国畜禽资源品种
第二节我国畜禽资源发展
第三节我国畜禽资源保护与利用
第二章我国畜禽资源保护
第一节我国畜禽资源保护工作的法规和政策性文件
第二节我国畜禽资源保护体系
第三节我国畜禽资源保种和选育
第三章我国畜禽资源利用
第一节我国畜禽资源的经济价值
第二节我国畜禽资源的生态价值
第三节我国畜禽资源的社会文化价值
第四章云南省特色资源
第一节云南省地势地貌及气候特征
第二节云南省特色资源品种
第三节云南省特色畜禽资源品种
第五章云南省特色畜禽资源--猪
第一节滇南小耳猪
第二节撒坝猪
第三节大河猪
第四节迪庆藏猪
第五节乌金猪
第六节保山猪 ·
第七节明光小耳猪
第八节云南省地方猪品种的保护与利用
第六章云南省特色畜禽资源--牛
第一节独龙牛(大额牛)·
第二节德宏水牛 ··
第三节槟榔江水牛
第四节邓川牛
第五节云南瘤牛 ·
第六节文山黄牛 ·
第七节盐津水牛
第八节中甸牦牛
第九节云南省地方牛品种的保护与利用
第七章云南省特色畜禽资源--羊
第一节圭山山羊 ·
第二节云岭山羊
第三节龙陵黄山羊 ·
第四节石屏青绵羊
第五节马关无角山羊
第六节兰坪乌骨绵羊·
第七节弥勒红骨山羊
第八节宁蒗黑头山羊 ·
第九节威信白山羊 ·
第十节云南省地方羊品种的保护与利用
第八章云南省特色畜禽资源--禽
第一节茶花鸡
第二节西双版纳斗鸡
第三节尼西鸡
第四节云龙矮脚鸡
第五节大围山微型鸡
第六节瓢鸡
第七节德宏原鸡
第八节剥隘鸡
第九节盐津乌骨鸡
第十节武定鸡
第十一节独龙鸡
第十二节云南麻鸭
第十三节建水黄褐鸭
第十四节云南白鹅
第十五节云南灰鹅
第十六节云南省地方禽品种的保护与利用
第九章云南省特色畜禽资源--马和驴.
第一节马的动物学分类和起源
第二节云南省马资源
第三节云南省驴资源
第四节云南省马和驴资源的保护与利用
第十章云南省特色畜禽资源--蜂
第一节蜜蜂生物学
……
第十一章云南省特色畜牧资源—犬
参考文献
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