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內容簡介： 本教材是职业教育活页式教材，基于项目教学、理实一体、工学结合的职业教育理念编写。全书共4个项目，包括“幼儿园一日生活中的安全防护”“幼儿园室内、户外、外出活动中的安全防护”“幼儿意外伤害的应急处理”“幼儿园重大事件的应急处理”。 本教材编写团队梳理并分析了幼儿园保教人员在实际岗位中的安全防护与应急处理的典型工作任务，将4个项目分为18个任务，每一个任务以工作计划、获取信息、学习支持、任务实施、评价反馈五大教学步骤为主线。其中“获取信息”部分既是学生学习引导材料，也是教师教学引导材料。“学习支持”中为学生提供完成任务实施所需要获取的知识内容、参考的资源信息等材料，是供学生自主学习，供教师教学的资源。每个任务的评价反馈后都附有二维码，通过手机扫描即可获得更多资源。二维码中的资源可以有两个方面的用处，一是提供学生完成工作任务所需的学习材料，二是可以帮助学生对任务实施完成的情况进行评价和优化。本教材还配有教学大纲、PPT课件，以辅助教师教学使用。 本教材使用对象为中职教育类幼儿保育专业学生，建议使用阶段在中职二年级，也可以作为高职教育类学前教育专业学生的辅修教材进行使用。

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