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內容簡介： 本书主要介绍猪 冷冻保存技术在国内外的发展历程及应用现状，种猪精子的发生和生理特性，冷冻机理等基础知识；介绍种猪 的采精、冷冻前处理、冷冻保存过程及其中的关键技术点、冷冻 的收集保存及质量检测等技术要点和操作细节。本书编写内容力求理论普及与实际操作相结合，让读者在全面了解猪冷冻 的同时能根据本书提供的冷冻 制作描述的文字、图片与视频，能自己动手完成冷冻 的制作。本书呈现冷冻 制作的各种方法和剂型，读者可根据自身条件，选择适合的方法制作猪冷冻 。本书可作为大专院校学生、养猪企业的管理者及从事 冷冻的技术人员的辅助教材和操作指南。已入选“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目。 目錄： 第1章 猪 冷冻保存技术概论 1．1 猪 冷冻保存技术的发展历史和未来趋势 1．1．1 猪 冷冻技术的研究简史 1．1．2 猪冻精在养猪生产中的应用现状 1．1．3 猪冻精的发展趋势 1．2 猪 冷冻保存的意义 1．2．1 提高优良公猪的种质利用效率 1．2．2 保存优良公猪的遗传资源，缩短育种世代间隔 1．2．3 保存中国地方猪品种遗传资源 1．2．4 应对种猪 远距离、长时间流转问题 1．2．5 应对季节性 短缺问题 1．2．6 提高生物安全防控 1．3 我国猪 冷冻保存技术发展中存在的问题 1．3．1 猪 冷冻损伤机理研究不足 1．3．2 温控条件参差不齐 1．3．3 供精公猪选择难度大 1．3．4 冻精配种技术有待提高 1．3．5 冻精质量稳定性差，每次输配总精子数不好把握 1．3．6 对母猪的胎次和健康状况要求高，不被普通猪场接受 1．3．7 缺少相关的技术标准，很难对冻精质量进行标准化评价 第2章 猪精子的生物学特性 2．1 猪精子的发生 2．1．1 猪精子发生与成熟的器官 2．1．2 精原细胞和精子细胞的形成 2．1．3 精子的变形与成熟 2．1．4 精子发生到成熟需要的时间 2．1．5 精子发生的内分泌和旁分泌调节 2．2 猪精子的形态结构和生理特性 2．2．1 猪精子的形态结构 2．2．2 猪精子的运动特性 2．2．3 猪精子的生理特性 2．3 猪 的化学成分和生理特性 2．3．1 猪 的组成 2．3．2 猪精清的化学成分 2．3．3 猪精清的功能 2．4 影响猪精子在体外存活的主要因素 2．4．1 温度 2．4．2 光照和辐射 2．4．3 酸碱度 2．4．4 渗透压 2．4．5 化学试剂 2．4．6 振动 …… 第3章 猪精子冷冻保存原理 第4章 种公猪 采集和品质检测 第5章 猪冷冻 制作关键技术 第6章 猪冷冻 品质的影响因素 第7章 猪冷冻 输精技术 第8章 猪冷冻 的实验室质量评价 第9章 猪冷冻 的卫生与检疫 参考文献

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