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內容簡介： 本书主要系统地介绍了基于花生粕创制优质生物饲料产品的关键技术。主要包括基于花生粕创制优质生物饲料的意义、原料介绍、菌种的筛选、菌种的制备、发酵工艺、烘干工艺、专用装备、主要检测分析方法和产品质量标准、产品应用典型案例几个部分.花生粕在饲料行业的应用前景、生物饲料及其应用前景、 基于花生粕创制优质生物饲料的必要性等，以及 发酵花生粕在畜禽养殖中的应用情况和 发酵花生粕在水产养殖中的应用情况等实际案例。书稿结构完整，实验数据清晰，有一定的出版价值和参考意义。 關於作者： 孙海彦，女，1979年3月生，河南省三门峡人，博士，现工作单位中国热带农业科学院热带生物技术研究所，微生物工程研究室副主任，副研究员，国家木薯产业技术体系岗位科学家，海南省农业信贷担保项目评审专家，中国热带农业科学院学术委员会委员。主要研究方向为发酵工程，微生物资源利用， 农产品加工等。

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