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內容簡介: |
《医用化学》分为理论和实验指导两个部分,合计十七章内容,理论部分包括无机化学和有机化学的基本内容;实验指导部分包括基本操作技能、常用溶液的配制及常见有机化合物的鉴别。无机化学部分重点介绍物质的结构、化学反应速率与化学平衡、电解质溶液、胶体溶液等基本知识和基本技能;有机化学部分重点介绍烃类、醇酚醚、醛酮、羧酸、胺类等基本知识和基本技能。
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目錄:
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目录第1章 绪论 1第2章 物质结构与元素周期律 3第1节 原子结构 3第2节 元素周期律与元素周期表 8第3节 化学键 11第4节 分子的极性和氢键 15第5节 配位化合物 17第6节 氧化还原反应 20第3章 化学反应速率和化学平衡 27第1节 化学反应速率 27第2节 化学平衡 30第4章 溶液 33第1节 物质的量及其单位 33第2节 摩尔质量 34第3节 溶液的浓度 35第4节 溶液的渗透压 39第5章 电解质溶液 45第1节 弱电解质在溶液中的解离 45第2节 酸碱质子理论 50第3节 水溶液的酸碱性及pH的计算 52第4节 缓冲溶液 57第6章 胶体溶液 64第1节 分散系 64第2节 溶胶 65第3节 高分子化合物溶液 67第7章 有机化合物概述和烃 70第1节 有机化合物概述 70第2节 烷烃 73第3节 烯烃 78第4节 炔烃 83第5节 脂环烃 85第6节 芳香烃 89第8章 醇、酚、醚 96第1节 醇 96第2节 酚 102第3节 醚 105第9章 醛和酮 108第1节 醛和酮的结构与命名 108第2节 醛和酮的理化性质 110第10章 有机酸 116第1节 羧酸 116第2节 羟基酸和酮酸 120第11章 对映异构 124第12章 糖类 129第1节 单糖 129第2节 二糖 135第3节 多糖 137第13章 酯和脂类 140第1节 酯 140第2节 油脂 142第14章 含氮有机化合物 147第1节 胺 147第2节 酰胺 153第3节 杂环化合物 156第4节 生物碱 158第15章 萜类、挥发油、甾体 162第1节 萜类概述 162第2节 挥发油概述 163第3节 甾体 165第16章 氨基酸和蛋白质 169第1节 氨基酸 169第2节 蛋白质 174第17章 实验指导 180第1节 医用化学实验基础知识 180第2节 医用化学实验 183参考文献 199自测题单项选择题参考答案 200元素周期表
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