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| 內容簡介： |
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《非平衡态相变热力学.中册》是关于非平衡态相变热力学的专著。《非平衡态相变热力学.中册》构建了非平衡态相变热力学的理论体系，系统阐述了非平衡态相变热力学的基础理论和基本知识，内容包括单元系和多元系的蒸发、冷凝、升华、凝结、溶解、析出、熔化、凝固、固态相变，以及各种相变形核等。《非平衡态相变热力学.中册》给出了单元系和多元系非平衡态相变过程的吉布斯自由能变化、焓变、熵变的公式和相变速率的公式；给出了各种相变形核过程的吉布斯自由能变化、焓变、熵变的公式和形核速率的公式；给出了多元系相变过程的耦合等。《非平衡态相变热力学.中册》是非平衡态相变热力学的中册，内容是液体凝固和固态升温相变。
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| 目錄：
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目录（中册）前言 第8章 凝固 475 8.1 纯液体凝固 475 8.1.1 凝固过程热力学 475 8.1.2 凝固速率 476 8.2 二元系凝固 477 8.2.1 具有最低共熔点的二元系 477 8.2.2 具有稳定化合物的二元系 487 8.2.3 具有异分熔点化合物的二元系 495 8.2.4 具有液相分层的二元系（一） 505 8.2.5 具有液相分层的二元系（二） 515 8.2.6 具有连续固溶体的二元系 525 8.2.7 具有最低共熔点的部分互溶二元系 534 8.3 三元系凝固 548 8.3.1 具有最低共熔点的三元系 548 8.3.2 具有同组成熔融二元化合物的三元系 566 8.3.3 具有异组成熔融二元化合物的三元系 584 8.3.4 具有高温稳定、低温分解的二元化合物的三元系 603 8.3.5 具有低温稳定、高温分解的二元化合物的三元系 623 8.3.6 具有同组成熔融三元化合物的三元系 645 8.3.7 具有异组成熔融三元化合物的三元系（一） 662 8.3.8 具有异组成熔融三元化合物的三元系（二） 681 8.3.9 具有固态晶型转变的三元系 698 8.3.10 具有液相分层的三元系 722 8.3.11 具有连续固溶体的三元系 744 8.4 n（> 3） 元系凝固 753 8.4.1 具有最低共熔点的n（>3）元系凝固 753 8.4.2 具有最低共熔点的n（>3）元固溶体 767第9章 固态升温相变 795 9.1 固态纯物质升温相变 795 9.1.1 相变过程热力学 795 9.1.2 纯物质α、β两相的吉布斯自由能与温度和压力的关系 797 9.1.3 相变速率 798 9.2 二元系固态升温相变 799 9.2.1 具有最低共晶点的二元系 799 9.2.2 具有稳定化合物的二元系 808 9.2.3 具有异分转化点化合物的二元系 814 9.2.4 具有分层的二元系 823 9.2.5 具有连续固溶体的二元系 836 9.2.6 具有不连续固溶体的二元系 844 9.3 三元系固态升温相变 857 9.3.1 具有最低共晶点的三元系 857 9.3.2 具有同组成转化二元化合物的三元系 871 9.3.3 具有异组成转化二元化合物的三元系 884 9.3.4 具有低温稳定、高温分解的二元化合物的三元系 897 9.3.5 具有高温稳定、低温分解的二元化合物的三元系 915 9.3.6 具有同组成转化三元化合物的三元系 935 9.3.7 具有异组成转化三元化合物的三元系 947 9.3.8 具有晶型转变的三元系 959 9.3.9 具有固相分层的三元系 983 9.3.10 形成连续固溶体的三元系 998 9.4 具有最低共晶点的n（>3）元系固态升温相变 1008 9.4.1 相变过程热力学 1008 9.4.2 相变速率 1018 9.5 具有最低共晶点的n（>3）元固溶体升温相变 1020 9.5.1 相变过程热力学 1020 9.5.2 相变速率 1035
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