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內容簡介： 《豇豆中405种农药及其代谢物高通量非靶向筛查技术规程》为国家市场监管重点实验室热带果蔬质量与安全项目图书，适用于豇豆中405种农药及其代谢物残留量的超高压液相色谱-四极杆飞行时间质谱测定方法。包含豇豆中405种农药及其代谢物检测的前处理过程、仪器条件、中英文名称、CAS登记号、分子式、分子量以及农药母体及典型源内裂解碎片的提取离子流色谱图、分子离子峰同位素分布图等。可供科研单位、高等院校、质检机构、第三方检测机构等从事农药化学污染物质研究与应用等工作的检测技术人员、科研人员参考使用。 關於作者： 李备，医学博士，主任药师，海南大学食品安全专业硕士导师，海南省高层次人才。毕业于中山大学，美国德州大学留学两年。现就职于海南省食品检验检测中心，任中心主任（技术负责人），国家市场监管重点实验室（热带果蔬质量与安全）主任。从事食品质量安全检验检测业务，开展食药安全与人类健康方向研究。兼任第二届国家食品安全标准审评委员会委员、检验检测机构资质认定国家级主任评审员、海南省突发事件应急管理专家组成员、海南省食品安全委员会委员、海南省国民营养健康专家委员会委员、海南省创新基金评审专家、海南省人民检察院公益诉讼技术专家等。 主持完成海南省社会发展专项1项，主持海南省重点研发计划项目1项；作为主要参与人，参与完成包括美国NIH基金项目、美国白宫基金项目、国家自然科学基金项目、国家科技支撑计划项目、广东省科技计划科技基础条件建设项目、广东省科技国际合作项目、海南省自然科学基金等在内的科技项目共计12项。发表科研论文36篇，其中SCI收录14篇，累计影响因子60分；获实用新型专利2项；制定食品标准4项；海南省科技进步三等奖2次。魏静，高级工程师，海南省食品检验检测中心室主任。黄勇平，高级工程师，海南省食品检验检测中心副主任。 目錄： 第一章　 豇豆中农药及其代谢物的提取与检测方法 1 　 　 1　 范围 1 　 　 2　 规范性引用文件 1 　 　 3　 原理 1 　 　 4　 试剂和材料 1 　 　 5　 仪器 2 　 　 6　 试样制备 2 　 　 7　 分析步骤 2 　 　 8　 结果计算 4 第二章　 农药及其代谢物信息 6 第三章　 农药及其代谢物保留时间、 定量限及加标回收率 20 第四章　 农药及其代谢物一级质谱及二级质谱离子信息 35 第五章　 农药及其代谢物离子流图及一级质谱图 49

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