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內容簡介： 本书介绍了中国非遗茶工艺的历史渊源、制作流程、文化价值、现代传承等内容。通过“爱国茶”的故事以及茶人奋进事迹，让读者了解精巧茶工艺和灿烂茶文化，体会匠人精神。书中还设置了追根溯源、传承技艺、非遗名片、名词释义、拓展阅读、诗文链接等栏目，让青少年在领略工匠精神的同时，拓展更多非遗文化。 目錄： 澜沧江水烹新茗 艰难试制，一举成名 出口创汇，支援抗战 匠心红茶，首次亮相 坚守初心，走向辉煌 纵观馆藏，博古通今 别具匠心法空前 精心挑选，采摘鲜叶 鲜叶萎凋，馥郁芬芳 茶烟尚绿，轻揉慢捻 发酵添香，自然地道 烘焙干燥，品质保障 得天独厚享甘醇 环境优渥，天时地利 北纬廿四，黄金茶线 鉴赏甘醇，茶汤红润 眼鼻口心，意犹未尽 啜饮佳茗任品斟 沁著茶香，回味悠长 泡茶之礼，品茶之仪 酒满敬人，茶满欺客 以茶待客，口勿冲人 一抹茶香沁民心 魅力乡村，绘新茶图 品牌打造，红茶飘香 立足优势，实干兴邦 党政携手，赓续振兴 参考文献

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