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| 內容簡介： |
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在广泛调研第八轮教材编写及使用建议的基础上，本次修订拟编写教材品种在上一版的基础上做出了相应调整，并根据药学学科领域的新理论、新方法、新技术，以及新出台的国家政策法规、《中国药典》等对本轮教材进行更新，注重学生实践能力的提升，培养学生的创新能力和新药研发能力。同时，将思想政治教育纳入教材，激发学生的爱国主义情怀以及敢于创新、勇攀高峰的科学精神。为了顺应“互联网 教育”需求和我社数字资源的积累，本次修订将同步进行数字化资源建设。
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| 關於作者： |
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三级教授，博士生导师，华中科技大学同基础医学院副院长。1984年毕业于武汉医学院医疗系，获医学学士学位；1987年获医学硕士学位（病理生理学，同济医科大学）；1989至1991年在澳大利亚西澳大学病理系攻读博士学位（联合培养）；1991年获得医学博士学位（病理生理学，同济医科大学）；1999年至2000年作为访问学者在澳大利亚西澳大学免疫学中心和Edith Cowan大学人类遗传学中心进修。
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| 目錄：
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绪论/1
第一节 微生物学与免疫学/1
一、 微生物与微生物学 /1
二、 免疫与免疫学 /3
第二节 微生物学和免疫学的发展简史/8
一、 微生物学与抗感染免疫发展时期 /8
二、 现代免疫学与现代微生物学时期 /9
第三节 微生物学与免疫学的发展趋势及其在医药学中的作用/10
第一章 抗原/12
第一节 影响抗原免疫原性的因素/12
一、 抗原的因素 /12
二、 机体的因素 /13
三、 抗原进入机体的方式 /13
第二节 抗原特异性与交叉反应/13
一、 决定抗原特异性的分子基础——抗原表位 /14
二、 共同抗原表位与交叉反应 /15
三、 半抗原 - 载体效应 /15
第三节 抗原的分类及其在医药学实践中的应用/16
一、 抗原的分类 /16
二、 抗原在医药学实践中的应用 /18
第四节 非特异性免疫刺激剂/19
一、 免疫佐剂 /19
二、 超抗原 /19
三、 丝裂原 /20
第二章 抗体/22
第一节 抗体的结构/22
一、 基本结构 /22
二、 J 链和分泌片 /23
三、 水解片段 /24
第二节 抗体的异质性/25
一、 同种型 /25
二、 同种异型 /25
三、 独特型 /26
第三节 抗体的生物学功能/26
一、 抗体的主要功能 /26
二、 各类抗体的主要特性 /27
第四节 免疫球蛋白基因结构及抗体的多样性/28
一、 免疫球蛋白的基因库 /28
二、 免疫球蛋白V 区基因重排 /29
三、 抗体类别转换 /29
第五节 人工制备抗体/30
一、 多克隆抗体 /30
二、 单克隆抗体 /30
三、 基因工程抗体 /31
第三章 补体系统/33
第一节 概述/33
一、 补体系统的组成 /33
二、 补体系统的命名 /34
三、 补体系统的来源和理化特性 /34
第二节 补体系统的激活途径/34
一、 经典途径 /34
二、 旁路途径 /35
三、 MBL 途径 /36
四、 补体活化的共同末端效应 /36
五、 补体三条激活途径的比较 /37
第三节 补体活化的调控/37
第四节 补体的生物学作用/38
第五节 补体系统异常与疾病/39
一、 补体遗传性缺陷 /39
二、 补体含量的改变 /39
三、 补体与感染性疾病 /39
第四章 主要组织相容性复合体及其编码的抗原/41
第一节 HLA 复合体及其遗传特征 /41
一、 HLA 复合体的结构 /41
二、 HLA 复合体的遗传特征 /42
第二节 HLA 抗原及其功能 /43
一、 HLA 抗原的分子结构 /44
二、 MHC- 抗原肽复合物 /45
三、 MHC 的生物学功能 /45
第三节 HLA 在医药学中的意义 /46
一、 HLA 与组织、器官移植 /46
二、 HLA 与临床疾病 /47
三、 HLA 与药物不良反应 /48
第五章 细胞因子和免疫细胞膜分子/50
第一节 细胞因子/50
一、 细胞因子分类 /50
二、 细胞因子的共同特点 /52
三、 细胞因子受体 /53
四、 细胞因子的生物学作用 /55
第二节 免疫细胞膜分子/56
一、 白细胞分化抗原、表面标记和CD命名 /56
二、 免疫细胞膜分子的生物学作用 /57
第三节 细胞因子、免疫细胞膜分子在临床
医药学中的应用/59
一、 参与疾病发生 /60
二、 在疾病诊断中的应用 /61
三、 在疾病预防和治疗中的应用 /61
第六章 免疫细胞/64
第一节 造血干细胞/64
第二节 固有免疫细胞/65
一、 吞噬细胞 /65
二、 自然杀伤细胞和固有样淋巴细胞 /67
三、 抗原提呈细胞 /68
四、 其他免疫相关细胞 /71
第三节 T、B 淋巴细胞 /72
一、 T 淋巴细胞 /72
二、 B 淋巴细胞 /77
第七章 免疫应答及其调节/82
第一节 免疫应答概述/82
一、 免疫应答的类型和特点 /82
二、 免疫应答的基本过程 /83
第二节 固有免疫应答/84
一、 固有免疫系统的构成 /84
二、 固有免疫应答的作用时相 /85
三、 固有免疫应答的特点 /86
四、 固有免疫应答与适应性免疫应答的关系 /86
第三节 T 细胞介导的细胞免疫应答 /86
一、 抗原的加工和提呈 /86
二、 T 细胞对抗原的识别 /88
三、 T 细胞的活化、增殖和分化 /89
四、 T 细胞的效应及其机制 /91
五、 T 细胞介导的免疫应答发挥的主要作用 /93
第四节 B 细胞介导的体液免疫应答 /93
一、 B 细胞对TD 抗原的应答 /93
二、 体液免疫应答的一般规律 /95
三、 B 细胞对TI 抗原的应答 /96
四、 B 细胞应答的效应 /96
第五节 免疫应答的调节/97
一、 免疫耐受 /97
二、 免疫调节 /99
第八章 超敏反应/101
第一节 Ⅰ型超敏反应 /101
一、 发生机制 /101
二、 常见疾病 /104
三、 防治原则 /104
第二节 Ⅱ型超敏反应 /105
一、 发生机制 /105
二、 常见疾病 /106
第三节 Ⅲ型超敏反应 /107
一、 发生机制 /107
二、 常见疾病 /108
第四节 Ⅳ型超敏反应 /109
一、 发生机制 /109
二、 常见疾病 / 110
第五节 各型超敏反应特征比较与相互关系/ 111
一、 各型超敏反应的特征比较 / 111
二、 各型超敏反应与疾病发生发展的关系 / 111
第九章 免疫学应用/ 113
第一节 免疫学检测/ 113
一、 免疫学检测原理 / 113
二、 抗原抗体反应的基本检测方法 / 114
三、 免疫细胞的测定 / 119
四、 免疫学检测技术在医学中的应用 /121
五、 免疫学检测技术在药学研究中的应用 /121
第二节 免疫预防/122
一、 人工主动免疫 /122
二、 人工被动免疫 /123
三、 计划免疫 /123
第三节 免疫治疗/124
一、 分子治疗 /125
二、 细胞治疗 /126
三、 生物应答调节剂与免疫抑制剂 /126
第十章 细菌学概论/128
第一节 细菌的形态、结构与分类/128
一、 细菌的大小和形态 /128
二、 细菌的结构 /129
三、 细菌的分类与命名 /138
第二节 细菌的物理性质/140
一、 细菌的胶体性质 /140
二、 细菌的光学性质 /140
三、 细胞膜的半渗透性 /141
四、 细菌的渗透压 /141
第三节 细菌的营养与生长繁殖/141
一、 细菌的化学组成 /141
二、 细菌的营养物质及生理功能 /142
三、 细菌吸收营养物质的方式 /142
四、 细菌的营养类型 /145
五、 细菌的生长繁殖 /146
六、 细菌的人工培养 /147
第四节 细菌的新陈代谢/151
一、 细菌的酶 /152
二、 细菌的产能方式 /152
三、 细菌的代谢过程 /154
四、 细菌的重要代谢产物 /156
第五节 细菌的感染与免疫/158
一、 细菌的感染 /158
二、 抗细菌感染免疫 /162
第六节 细菌的检查方法/162
一、 细菌形态的检查 /162
二、 细菌感染的检查 /164
第十一章 微生物的遗传和变异/167
第一节 微生物遗传和变异的物质基础/167
一、 微生物的主要遗传物质 /167
二、 质粒和转座因子 /169
第二节 噬菌体及其对细菌遗传性的影响/171
一、 噬菌体的生物学性状 /172
二、 噬菌体与宿主菌的关系 /172
三、 噬菌体的分离与测定 /174
四、 噬菌体在医药学中的应用 /174
第三节 微生物变异的常见类型/174
第四节 微生物变异的机制及其修复/176
一、 基因突变及其分子机制 /176
二、 基因的转移和重组 /177
三、 DNA 损伤的修复 /182
第五节 微生物遗传和变异的医药学意义/182
第十二章 微生物分布与医学微生态学/184
第一节 微生物的分布/184
一、 空气中的微生物 /184
二、 水体中的微生物 /184
三、 土壤中的微生物 /185
四、 微生物在人体的分布 /185
第二节 微生态平衡与失调/186
一、 微生态平衡 /186
二、 肠道微生态与健康 /187
三、 微生态失调与机会致病菌 /188
第三节 微生态平衡与医药学实践/189
一、 保护或重建微生态环境 /189
二、 增强机体的免疫力 /189
三、 微生态制剂的应用 /189
四、 合理使用抗菌药物 /190
第十三章 医药学实践中有害微生物的控制/191
第一节 理化因素对微生物的影响/191
一、 基本概念 /191
二、 物理消毒与灭菌法 /192
三、 化学消毒与灭菌 /193
四、 影响消毒与灭菌效果的因素 /194
第二节 生物因素对微生物的影响/195
一、 抗生素对微生物的作用 /195
二、 噬菌体对细菌的作用 /195
三、 细菌素对细菌的作用 /196
四、 固有免疫相关因子的抗微生物作用 /196
五、 正常菌群拮抗作用 /197
六、 病毒间的干扰现象 /197
第三节 病原微生物实验室生物安全/197
一、 病原微生物危害程度分类 /197
二、 病原微生物实验室生物安全防护水平分级 /198
三、 实验室生物安全管理要求和风险评估 /198
四、 实验室生物安全防护和安全工作行为 /199
第十四章 常见的病原性细菌/201
第一节 球菌/201
一、 葡萄球菌属 /201
二、 链球菌属 /204
三、 奈瑟菌属 /206
第二节 肠道杆菌/208
一、 埃希菌属 /209
二、 志贺菌属 / 211
三、 沙门菌属 /212
第三节 弧菌和螺杆菌/214
一、 霍乱弧菌 /214
二、 副溶血性弧菌 /216
三、 幽门螺杆菌 /217
第四节 厌氧性细菌/218
一、 破伤风梭菌 /218
二、 产气荚膜梭菌 /220
三、 肉毒梭菌 /220
四、 无芽孢厌氧菌 /221
第五节 分枝杆菌/222
一、 结核分枝杆菌 /223
二、 麻风分枝杆菌 /225
第六节 动物源性细菌/226
第七节 其他重要病原性细菌/227
第八节 在分类学上列入广义细菌学范畴的微生物/227
一、 支原体 /228
二、 立克次体 /229
三、 衣原体 /230
四、 螺旋体 /231
第十五章 放线菌/235
第一节 放线菌的发现及分类地位/235
一、 放线菌的发现及一般特征 /235
二、 放线菌在微生物中的分类地位 /236
第二节 放线菌的主要生物学特征/236
一、 放线菌的形态与结构 /236
二、 放线菌的生长与繁殖 /239
第三节 放线菌代表属/240
一、 链霉菌属（Streptomyces） /240
二、 小单孢菌属（Micromonospora） /241
三、 诺卡菌属（Nocardia） /241
四、 游动放线菌属（Actinoplanes） /242
五、 马杜拉放线菌属（Actinomadura） /242
六、 放线菌属（Actinomyces） /242
第十六章 病毒学概论/244
第一节 病毒的形态、结构与分类/244
一、 病毒的大小与形态 /244
二、 病毒的结构和化学组成 /244
三、 病毒的分类 /246
第二节 病毒的增殖/248
一、 病毒的复制周期 /248
二、 病毒的异常增殖与干扰现象 /250
第三节 病毒的人工培养法/250
第四节 理化因素对病毒的影响/251
一、 物理因素 /251
二、 化学因素 /251
第五节 病毒的感染与免疫/251
一、 病毒感染的传播方式 /252
二、 病毒感染的致病机制 /252
三、 病毒感染的类型 /253
四、 抗病毒免疫 /254
第六节 病毒感染的检测与防治原则/255
一、 病毒感染的检测 /255
二、 病毒感染的防治原则 /257
第十七章 引起人类疾病的常见病毒/259
第一节 呼吸道感染病毒/259
一、 流行性感冒病毒 /259
二、 副黏病毒 /262
三、 其他呼吸道病毒 /263
第二节 消化道感染病毒/265
一、 肠道病毒 /265
二、 急性胃肠炎病毒 /268
第三节 肝炎病毒/269
一、 甲型肝炎病毒 /270
二、 乙型肝炎病毒 /271
三、 丙型肝炎病毒 /274
四、 丁型肝炎病毒 /275
五、 戊型肝炎病毒 /276
第四节 逆转录病毒/276
一、 人类免疫缺陷病毒 /276
二、 人类嗜T 细胞病毒 /279
第五节 其他病毒及朊粒/279
一、 虫媒病毒 /279
二、 出血热病毒 /280
三、 疱疹病毒 /281
四、 狂犬病病毒 /282
五、 人乳头瘤病毒 /284
六、 朊粒 /284
第十八章 真菌学/287
第一节 真菌学概论/287
一、 真菌的生物学性状 /287
二、 真菌的致病性与免疫性 /290
三、 真菌感染的防治原则 /291
第二节 与人类疾病有关的主要病原性真菌/291
一、 皮肤及皮下感染真菌 /291
二、 深部感染真菌 /292
第三节 与药物有关的真菌/296
一、 酵母菌 /296
二、 霉菌 /297
三、 蕈菌 /297
第十九章 抗生素/300
第一节 抗生素的概念和分类/300
一、 抗生素的概念和医用抗生素的特点 /300
二、 抗生素的分类 /301
第二节 抗生素的主要作用机制/301
一、 抑制细胞壁的合成 /301
二、 影响细胞膜的功能 /303
三、 干扰蛋白质的合成 /303
四、 抑制核酸的合成 /304
五、 干扰细胞的能量代谢和电子传递体
系统 /304
第三节 抗生素产生菌的分离和筛选/304
一、 新抗生素产生菌获得的途径 /304
二、 土壤微生物的分离 /305
三、 筛选、早期鉴别与分离精制 /305
四、 临床前试验与临床试验 /308
第四节 抗生素的制备/308
一、 发酵阶段 /308
二、 发酵液预处理及产物提取阶段 /310
第五节 抗生素的生物合成/ 311
一、 次级代谢与次级代谢产物 / 311
二、 抗生素生物合成的代谢途径 /312
三、 青霉素的生物合成途径及代谢调控 /312
第六节 耐药性/314
一、 耐药性产生的遗传学机制 /314
二、 耐药性产生的生物化学机制 /315
三、 耐药性的防控 /316
第七节 抗生素含量测定/316
一、 抗生素的效价和单位 /316
二、 抗生素效价的微生物检定法 /317
第二十章 微生物在其他药物生产中的应用/321
第一节 微生物来源的药物/321
一、 氨基酸 /321
二、 维生素 /323
三、 酶及酶抑制剂 /325
四、 多糖 /327
五、 微生物菌体来源的药物 /327
六、 其他 /328
第二节 微生物在半合成药物中的应用/328
一、 甾体化合物 /329
二、 手性药物 /332
三、 中药的微生物转化 /332
第三节 微生物组合生物合成技术在药物
开发中的应用/333
一、 微生物组合生物合成的技术范畴 /333
二、 微生物组合生物合成技术在药物
合成的应用策略 /333
第二十一章 药物的抗菌试验/335
第一节 体外抗菌试验/335
一、 抑菌试验 /335
二、 杀菌试验 /337
三、 联合抗菌试验 /338
四、 体外抗菌试验的影响因素 /339
第二节 体内抗菌试验/340
一、 实验动物 /341
二、 试验菌 /341
三、 感染模型 /341
四、 抗菌治疗 /341
五、 药物的体内药效评价 /342
第二十二章 药品的微生物学质量控制/343
第一节 药品生产中的微生物污染/343
一、 药品中微生物的来源 /343
二、 微生物引起的药物变质 /344
第二节 药品生产中防止微生物污染的措施/344
一、 加强药品生产管理 /344
二、 进行微生物学检验 /345
三、 使用合格的防腐剂 /345
四、 药品生产的GMP 验证 /345
第三节 药品的微生物学检查/345
一、 无菌产品的无菌检查 /346
二、 非无菌产品的微生物限度检查 /349
附录 微生物限度标准/358
参考文献/360
中英文名词对照索引/361
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高教大计、本科为本，本科教育是我国高等教育的基石，是教育水平的重要体现。教材是体现教学内容和教学方法的知识载体，亦是深化教学改革、全面推进素质教育、培养创新人才的重要保证。为了适应药学教育的快速发展，适应医药学人才创新能力和实践能力的培养要求，人民卫生出版社组织相关专家进行全国高等学校药学类专业第九轮规划教材的修订工作。本版教材的修订遵循“三基（基础理论、基本知识、基本技能），五性（思想性、科学性、先进性、启发性、适用性）和三特定（特定对象、特定目标、特定限制）”的原则，密切结合药学类专业本科的培养目标，力争体现教材的创新性与适用性。
根据有关专家建议以及第8 版教材在各院校使用后的反馈意见，新版教材从教学习惯及知识理解规律出发，在突出重点、解析难点、章节与内容编排及取舍等方面作了一些改进。在内容编写上突出科学性与适用性，例如将免疫细胞膜分子单列为一节进行系统介绍；将放线菌单列一章，分为致病性和在药物生产中的应用两个方面进行介绍。在编写形式方面，本版教材包括纸质教材、数字资源和学习指导。纸质教材介绍学科进展、相关知识的理论与实践，继续保留知识拓展栏目，增加了案例，尤其是增加了课程思政内容，有利于学生开拓视野、创新思维、立德树人。数字资源呈现教学课件、目标测试、纸质教材相关图片、案例分析等内容；对学习指导中部分内容进行了调整和更新，便于学生学习后进行自我评估。
《微生物学与免疫学》（第9 版）之所以能按计划修订完成，与参编者高度的责任感以及团结协作、精益求精的精神是密不可分的，谨在此一并表示诚挚谢意。我们也特别铭记前8 版教材编写人员付出的辛勤劳动。
本版教材是在《微生物学与免疫学》（第8 版）的基础上，参考国内外相关教材，并结合编者多年的教学心得修订而成的。尽管我们全体编者为教材的修订工作不遗余力，但限于学识水平和编写能力，新版教材仍然存在不妥或错误之处，恳请使用本教材的广大师生和读者予以指正，以利于今后再版时进一步修订。
吴雄文 强 华
2023 年2 月
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