登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 俗得可爱 吃得痛快：蔡澜日记随笔精选 》 售價：NT$ 250.0 《 十一种孤独（理查德·耶茨作品） 》 售價：NT$ 398.0 《 玫瑰花园 》 售價：NT$ 254.0 《 智能体时代 》 售價：NT$ 403.0 《 镇馆之宝 精讲66家博物馆文物珍品 从新石器时代到大清王朝 》 售價：NT$ 3509.0 《 周期与财富 》 售價：NT$ 505.0 《 STEM科学新知：炫酷科技 》 售價：NT$ 352.0 《 文化的曜变：日本国宝中的唐风汉骨 》 售價：NT$ 403.0

建議一齊購買： + NT$ 496 《饶有趣味的大脑（走进科学大门丛书）》 + NT$ 599 《世界经典民用飞机大揭秘》 + NT$ 924 《社会生物学 Sociobiology： The New S》 + NT$ 356 《凯的解剖学（捧腹级别人体常识大讲堂，英式幽默身体冷&》 + NT$ 384 《终结阿尔茨海默病--全球首套预防与逆转 老年痴呆的个性化程序》 + NT$ 388 《智慧宫丛书023·最初的化石猎人：古典神话与史前巨兽》 內容簡介： 本系列包括工程、电影、商业、烹饪、时装、心理、产品设计、广告、城市设计9个领域，由各个领域的专家、资深从业者撰写，他们基于自身深厚的专业基础、丰富的从业经验，将各自领域的知识，凝练成101个值得关注和学习的常识，每个常识以一页图表+一页文字呈现，图文并茂，短小精悍，通俗易懂，富有启发性。这本书不是一本食谱，而是介绍烹饪专业的相关知识，包括厨师如何思考和行为、专业厨房如何运作，以及保持餐厅平稳运行的程序。读者可以从中学到很多厨房小技巧，比如烹饪方式、锅具选择、切菜方法、肉的选择及储存、高汤做法、厨房急救、食品储存等等。对于烹饪爱好者和烹饪行业从业者来说，这本书也是很好的指导。

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.