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| 編輯推薦： |
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爱国爱家爱身边的原产地保护地理标志产品——长辛店白枣。
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| 內容簡介： |
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本书是继地理标志系列文化丛书《花田往事》出版后的又一本新书，描述北京市丰台区第一支地理标志品牌产品“长辛店白枣”及其生长区域北宫镇的“前世今生”、人文历史，特别是京城北宫镇各村的近现代人文故事、风土民情及其名枣园中天然枣博物馆特产枣的讲述，是一本好吃好看好玩的地标趣闻小书。
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| 關於作者： |
陈一龄，北京华艺文化教育中心董事长，北京元成知识产权代理有限公司执行董事。出生于上海，成长于北京，毕业于首都经贸大学。在校时得益于导师金家瑞先生的亲传，受益匪浅。做过公务员、外企首代。爱好自驾游与烧菜做饭，喜爱喝茶、咖啡和翻书，尤擅对各地地理标志特产及新奇产品的人文历史、旅游体验、自驾采买的挖掘与探索，为人类物质遗产的文化传承尽力，用纪实形式展现村镇、民俗、食货、逸闻和趣事，展现鲜为人知的珍馐美食背后的故事。
附件：作者出版作品
《花田往事》老北京·花担子·佚闻录 （地理标志系列文化丛书）
《探秘川藏线》（京藏自驾游之一）
《绝美藏域》（京藏自驾游之二）
《猎奇滇藏线》 （京藏自驾游之三）
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| 目錄：
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引子
咫尺西山雾里看，
山色空濛，丘陵不碍，一见人间籁
枣也早也
——风俗与历史
寥若晨星的前尘记述1 记忆的线索
解释
添补1·名人实录辛庄村
添补2·物产丰盈东河沿
2 咬文嚼字看北宫
“峪”与“坟”
古村“大灰厂”
神灵护佑的大灰厂娘娘庙
3 躲不过卢沟桥的记忆
第二节 也有不堪与挣扎
1 风水与地力有时并不对等
繁衍
盗墓
看坟——再谈异姓？同姓？
2 “丁梨、脆枣”，乾隆时明确的“豁免税银”之物3 有女不嫁的窘迫
远树依稀云影淡，
林间风雨，枣果玲珑，一技传几代
枣树成林
——种枣与生存
政策指定的种植方向——北宫人一直在努力1步入新中国
并非一刀切的土改方式
第一个
大食堂——并非美好的记忆
2 种大田和种菜，不卖枣
农户
菜户
打枣
3 知青来了4 上游的工业废水排放呼唤环保意识的复苏
改革开放
大田改果树
第二节 因地制宜的种植方向——枣树重回
1 酸枣和嫁接：技术的发展与人才的呼唤2 在发展和前行中探寻
茆屋鸡鸣成旧事，
屋瓴趋星，通衢浩泛，世间焕新颜
枣花沁香
——改变与坚守
田园与城建——梦想的实践1 枣园初设·实现名枣博物院愿景
见识名枣博物院的几款名枣
盲评——紧张中带着自信
枣园辉煌
2 园博园来了！3 城建的喜悦与“想不到的发达”
第二节 前行的路——在守护中探索
1 近郊农田：北宫的红线和城市的生活2 政策与心愿：传承、发展在北宫的展现3 交接：不变的乡情与转变的理念
川平百里风烟迷，
道不尽，枣花飘香，慰我情栖
枣言枣语
——功效美食与因地制宜
第一节 枣有话说
1 老树傲立见几代悲欢2 诗词歌赋说大枣——别有一番情怀3 枣言枣语现风俗
第二节 展望中的日子
1 危机：新意识涉及的不仅是技术、品种和品质，还有三产联动的创意与实施2 砥砺前行是枣园人和百年枣树的共勉3 踔厉再战让人情、乡情世代传承——从意识到实践的推进需要一定的“外力”4 枣园四季风光暖——你没见过的枣园《四季图记》
后记
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| 內容試閱：
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引 子
时近黄昏，远山旷野，这是四千年前的幽燕大地。
落日的余晖中，一株茂盛的枣树伫立在广袤的原野上，周边密布环绕着让动物们难以落脚的成片的灌木酸枣棵子。向西的逆光映出不远处太行山余脉马鞍山的轮廓。
天际风云变幻，这棵枣树在此历劫，生死数度。
两千年后，《诗经·豳风》中的一句“八月剥枣，十月获稻”昭告天下，这里盎然生长的酸枣棵子，竟在幽并之地“驯化栽培”成了果实涨大、甜味大增的“木本粮食”——白枣树，自此开始了这处丘陵之地的农耕新纪元。
此时，这里的枣树已经和大地上的石榴、无花果，还有千里之外的芒果、香蕉、椰枣、油橄榄并称为世界公认的“最早起源的七大果树”之一。
令人费解的是，四千年前，抑或更早，不知是怎样的“驯化”改良，让酸枣成为白枣？还是原本枣树是枣树，酸枣树是酸枣树？这一切似乎只是岁月的更迭，不参合人类的造作。
几千年变迁，“白枣”还不知它已是幽燕枣品中最古老的选手。
无论是北魏的《齐民要术》，还是万历年间的《农政全书》、《本草纲目》，都是对枣树定形千年之后的纪实，也是距今千年之前的记述。书中记下了人类的农耕成果和枣的身影，自此，幽燕大地的枣树栽种生生不息，并由此沿西山一路向北延伸。
镜头，在此处拉近，京师跳窜的桑干河已被康熙帝定名为永定河，成为京师的母亲河。它的西侧，出卢沟桥不远，白枣树虽稀疏散落，但依然于一处集中成林，这处就是今天的北宫镇域。
成片的高楼，掩不住历史记忆中曾经的草长莺飞，掩不住这里背靠西山面向平川的好风水，也抹不掉她曾经的淡漠和贫困。
庆幸，白枣树在此生长依旧。树有灵，人有心，默默记下这里的人文过往，知道这里也曾勤农兴学，人们也曾性至孝友，这里的过往对外人来说风轻云淡，但它是每一位北宫人的乡情寄托。
人勤奋，枣不移。枣立籽，早立志。
世间斗转星移，将这里带入到人类的公元二十一世纪。祖辈记忆中的“长辛店白枣”一跃成为中国地理标志证明商标的枣产品，成为北京市丰台区第一支地理标志商标品牌！
就让我们翻开历史的长卷，细细品味这枣香及其透射出的人文风俗、山川地貌，追念祖考，踵事增华。
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