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編輯推薦： ● 此套为科普类绘本图书，内容具有趣味性、艺术性、科学性。 ● 这套书不仅让小读者了解中国植物，更能增强民族自豪感、文化认同感。 ● 这套书通过图文并貌的形式，培养孩子阅读兴趣。 內容簡介： 本系列共四册，目标读者为学前儿童，定位是幼儿科普绘本，是“影响世界的中国植物”书系。书中文图相配，简单易懂，知识含量和实用性高，讲述中国植物在世界的发展与流传。故事绘本可读性强，中国植物的影响背后是中国饮食文化的影响，也是中国文化的影响。 ●《影响世界的中国植物·水稻》 六千多年前，水稻已经成为中国人依赖的一种粮食。今天，水稻是世界三大主食之一，在全世界113个国家生根。从中国出发，水稻首先改变了日本的饮食结构，让他们从以鱼肉为主的饮食，变为以米饭作为主食。后来，水稻又进入欧洲人、非洲人的餐桌，甚至成了全球婴儿最爱吃的辅食。 關於作者： 金炬，原创儿童绘本插画师，儿童素质美术教育工作者。 1997年毕业于四川美术学院工艺系；是2019年国家新闻出版署出版融合发展（四川新华）重点实验室研究员。 2019年绘本《金鸟》入选“2018年度爱阅童书100·童书奖”；2019年绘本《金鸟》获得“冰心童书奖”。 目錄： 《影响世界的中国植物 水稻》目录 水稻的图谱 2 水稻种植的起源 4 水稻的驯化 6 水稻的种植 8 水稻与农耕文明 12 水稻的机械化之路 14 宽广的水稻种植区 16 中国的水稻种植区域 18 水稻的主要品种 20 杂交水稻的进化 22 稻田里的生态系统 26 水稻与农具 28 稻田里的文化 30 水稻与经济重心 32 水稻的传播 34 水稻——大米 36 美食大国——中国 38 隔海相望的邻国：日本 42 多种多样的美食 44

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