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內容簡介: |
京城有著名的黄门流水席,名士达人,贩夫走卒,三教九流,无所不包,无所不容,三十年来食客有三十万人次之众。黄珂不会来逮你去喝酒,但会在酒桌边真诚地等你。这里每天人来来去去,恍若一幕天然的舞台,演员都是生活中的真人,会聚成活生生的、源源不断的人生流水席。
书稿以黄珂口述实录的叙事手法,将流水席间人生百味以优美的散文笔调呈现出来。这既是黄珂富有生活智慧的内心独白,也是他游走人间江湖多年阅人无数的世象描述。
在纷繁缭乱的世间,在熙熙攘攘的都市洪流之中,黄门宴不但是一处安抚心灵的港湾,更像一个温暖的道场,不经意间,散发着友爱、亲情、宽容与慈悲,更像一个社会生态,记录和映照着流水人生。
今天的黄门宴,俨然已经成为黄珂的一种生活方式,一种生活态度和哲学,透过宴席重新思考和镜像一个世象人生。
黄珂观察着世间万物,万物也在阅读着他。
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關於作者: |
黄珂,重庆人,《中国医药报》的创始人。曾先后从事摄影、传媒、影视、餐饮、投资等多种行业。多年来,这位文化界的奇人,用一桌重庆风味的流水席,构建出美食的传奇。因他在家中常年摆“黄门宴”而闻名于京城。他的故事被国内外众多媒体报道,比如英国 BBC(英国广播公司)、中央电视台、凤凰卫视、阳光卫视等。这三十年里,文人、明星、商贾,乃至国际友人络绎不绝,长长的客人名单上可以罗列的名字犹如一部当代名人录。
白玮,笔名非鱼,资深传媒人、文化学者、诗人,美食家,曾供职于北京晚报多年。著有《黑夜之殇》《我们也曾光芒浮现》《中国美食哲学》《历史的味觉》《文明的味蕾》等多部著作。担任《生命之盐》《大敦煌》等多部CCTV纪录片总撰稿和文化顾问。
方伟,图书出版人,副总编,作家,编剧。毕业于吉林大学中文系汉语言文学专业,曾在政府机关及企业任职,后成为自由撰稿人、图书策划人。编创的畅销书《大国担当——中国人民解放军援塞抗埃纪实》(获2016“中国好书”奖及2020年“中华优秀出版物奖”)等。参与电视剧《血战松毛岭》《大法医》及电影《闻喜》等多部剧作的编剧及策划。
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目錄:
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10黄珂素描 /非鱼
14黄珂就像一坛老泡菜 /虹影
20 序章 黄门宴:江湖码头流水席
34凡间的庙宇
42今天的景象都是在复印童年
58人最难逃脱的就是自己
68 爱生活,也爱它的甜
80 在味蕾中找回自己
92 光阴舍我,无依无靠
98 朋友就是下酒菜
106我是乌托邦主义者
116 某一年夏天的夜晚
126 梅花落满南山
140爱情布满玄机
148落花流水,风月无边
156 生命欢喜就是我的宗教
162 美食源自饥饿
170 今夜,谈食物,还是谈灵魂?
178 赚钱不是生活的重心
190 为了告别的聚会
196 流水席间有雅音
209 灰尘,生活在油彩上
214 流动的世象
230身边即江湖
248 人,是偏见的生物
258 太阳,照着好人,也照着坏人
270 世俗的情怀
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