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『簡體書』微量元素硒:健康守护者(硒科学系列)

書城自編碼: 4068133
分類: 簡體書→大陸圖書→醫學预防医学/卫生学
作者: 陈填烽
國際書號(ISBN): 9787566840448
出版社: 暨南大学出版社
出版日期: 2024-12-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 449

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內容簡介:
硒是人体必需微量元素,对人体的生命活动起着至关重要的作用,我国是世界上严重缺硒的国家之一,普及硒与人体健康的科学知识对实现全民健康意义重大。本书分“认识硒”“了解硒”“科学补硒”三部分,从科学认识硒元素开始入手,分析硒的不同化学形态在生命体发挥生物学效应的差异性,并系统介绍硒的重要性、安全性、安全阈值以及生理学功效等;然后全面阐明硒与各种疾病发生发展的关系,及其发挥生物学效应的潜在作用机制;最后对哪些人群需要补硒、补多大剂量与哪种形式的硒等相关问题进行讨论。本书旨在向公众与生命科学、医学、药学等领域专业人士普及硒科学相关知识,使更多人了解硒在预防、治疗疾病中的作用,提升公众健康意识,实现科学补硒。
關於作者:
陈填烽,暨南大学化学与材料学院院长、教授,国家杰出青年科学基金获得者、“万人计划”青年拔尖人才、国家863青年科学家、广东省五一劳动奖章获得者。在Nature Communications、Science Advances、Matter、Advanced Materials等本领域IF>10的重要期刊发表论文超过100篇,封面论文40篇,H-index 84,连续五年入选中国高被引学者榜单、全球顶尖10万科学家榜单。申报中国专利103项,授权国家发明专利42项,技术成果转化16项,实现纳米硒GMP吨级生产,并开展多中心临床研究。作为第一完成人荣获2023年广东医学科技奖二等奖、2020年中国抗癌协会科技奖二等奖、2020年高等学校科学研究优秀成果奖(科学技术)技术发明奖二等奖、2018年中华医学科技奖青年科技奖、2018年广东省自然科学奖二等奖等。

 

 

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