登入帳戶　 |　訂單查詢　 |　購物車/收銀台(0)　|　在線留言板　 |　付款方式　 |　聯絡我們　 |　運費計算　 |　幫助中心　|　 加入書簽
	全部範圍 - 圖書 - 　- 中文簡體書(大陸書) - 　- 英文書（原版） - - 音碟 - 　- 音樂 - 　- 影視 - - 雜誌 - 全文 精確	會員登入   新用戶註冊

HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類閱讀雜誌

香港／國際用戶

最新/最熱/最齊全的簡體書網

品種：超過100萬種書，正品正价，放心網購，悭钱省心

送貨：速遞 / 物流，時效：出貨後2-4日

新書推薦： 《 永恒与时间：丸山真男思想史学的交响曲 》 售價：NT$ 500.0 《 现代科学史（学术界和大众市场都难以超越的科学史范本，跨界科学家呕心沥血的倾情奉献） 》 售價：NT$ 551.0 《 明末清初那些年 》 售價：NT$ 296.0 《 亚洲文明（第二辑） 》 售價：NT$ 347.0 《 小津安二郎大全 》 售價：NT$ 704.0 《 帛书老子校注析 》 售價：NT$ 500.0 《 国家、社会与大学：1700—1914的德国 》 售價：NT$ 439.0 《 经纬度·何以中国·反思与重构 ：中国政治思想史论精选 》 售價：NT$ 449.0

內容簡介： 《食品专业英语》分为5章，主要内容包括：营养与健康、食品化学、食品技术、食品安全管理与食品专业科技论文写作。以*具特色的记忆窍门教学生学习专业词汇分析，课文配以翻译，阅读链接、难句分析，并穿插作业、阅读文选。 目錄： 目录前言Chapter 1 Nutrition and Health 1Unit 1 Carbohydrate 11 专业词汇分析 12 课文 33 阅读链接 104 课后作业 10Unit 2 Lipids 151 专业词汇分析 152 课文 163 阅读链接 214 课后作业 22Unit 3 Vitamins and Minerals 241 专业词汇分析 242 课文 273 阅读链接 334 课后作业 34Chapter 2 Food Chemistry 36Unit 1 Food Additives 361 专业词汇分析 362 课文 403 阅读链接 484 课后作业 48Unit 2 Enzymes in food 511 专业词汇分析 512 课文 523 阅读链接 574 课后作业 57Unit 3 Food Fermentation 591 专业词汇分析 592 课文 603 阅读链接 664 课后作业 66Chapter 3 Food Technology 69Unit 1 Food Processing 691 专业词汇分析 692 课文 703 阅读链接 814 课后作业 82Unit 2 Food Preservation 841 专业词汇分析 842 课文 853 阅读链接 1054 课后作业 106Unit 3 Food Products Making 1091 专业词汇分析 1092 课文 1103 阅读链接 1264 课后作业 127Chapter 4 Food Safety and Management 131Unit 1 Transgenic Food 1311 专业词汇分析 1312 课文 1343 阅读链接 1424 课后作业 142Unit 2 GMP and SSOP 1461 专业词汇分析 1462 课文 1473 阅读链接 1544 课后作业 154Unit 3 HACCP 1571 专业词汇分析 1572 课文 1583 阅读链接 1744 课后作业 174Chapter 5 Writing 178Unit 1 Food Science and Technology English Papers Translation Methods and Techniques 1781 专业词汇分析 1782 课文 1803 课后作业 184Unit 2 Introduction to Research Paper Writing in Food science and technology 1881 课文 1882 The Paper 189Unit 3 The Writhing of Title， Abstract and Chart Title in Food Science and Techwology English Papers 1951 英文标题的写作 1952 英文摘要的写作 1993 英文图表标题的写作 206主要参考文献 211

書城介紹　 |　合作申請　|　索要書目　 |　新手入門　|　聯絡方式　 |　幫助中心　|　找書說明　 |　送貨方式　|　付款方式	台灣用户　|　香港/海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　All Rights Reserved.